Рецепт Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Творог 9% жирности (Жарка) 1400 г
Яйцо куриное (Жарка) 167 г
Сахар песок 208 г
Пшеничная мука цельнозерновая 87 г
Манная крупа 80 г
Топинг Шоколадный [Абрико] 72 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.1 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 8.2% 478 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 7.5% 519 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 4% 969 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 2.7% 1424 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 10.777 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 5.3% 735 г
Витамин В4, холин 58.19 мг 500 мг 11.6% 4.5% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 25.677 мкг 400 мкг 6.4% 2.5% 1558 г
Витамин В12, кобаламин 0.79 мкг 3 мкг 26.3% 10.3% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 0.8% 4950 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.094 мг ~
Витамин Н, биотин 5.678 мкг 50 мкг 11.4% 4.5% 881 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6661 мг 20 мг 18.3% 7.1% 546 г
Ниацин 0.387 мг ~
Бетаин 3.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.53 мг 2500 мг 4.9% 1.9% 2040 г
Кальций, Ca 127.24 мг 1000 мг 12.7% 5% 786 г
Кремний, Si 0.27 мг 30 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Магний, Mg 24.74 мг 400 мг 6.2% 2.4% 1617 г
Натрий, Na 44.35 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2931 г
Сера, S 159.78 мг 1000 мг 16% 6.2% 626 г
Фосфор, P 202.1 мг 800 мг 25.3% 9.9% 396 г
Хлор, Cl 131.81 мг 2300 мг 5.7% 2.2% 1745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 4.64 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2203 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 1.8% 2165 г
Кобальт, Co 2.847 мкг 10 мкг 28.5% 11.1% 351 г
Марганец, Mn 0.2029 мг 2 мг 10.1% 3.9% 986 г
Медь, Cu 91.02 мкг 1000 мкг 9.1% 3.6% 1099 г
Молибден, Mo 9.645 мкг 70 мкг 13.8% 5.4% 726 г
Никель, Ni 0.518 мкг ~
Олово, Sn 9.78 мкг ~
Селен, Se 25.154 мкг 55 мкг 45.7% 17.8% 219 г
Стронций, Sr 12.6 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 29.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13432 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2632 г
Цинк, Zn 0.598 мг 12 мг 5% 2% 2007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.553 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.393 г min 16.8 г 14.2% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.547 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 256,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.1 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, холином - 11,6 %, витамином B12 - 26,3 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 25,3 %, кобальтом - 28,5 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 45,7 %

Чем полезен Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 256,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты