Рецепт Суп с фрикадельками(мясной фарш). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками(мясной фарш)

Лук репчатый (Варка без слива) 134 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Картофель (Варка без слива) 692 г
Фрикадельки мясные 466 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 2800 г
Куркума, молотая 1 г
Смесь Азиатская [Планета Витаминов] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками(мясной фарш)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 11.2% 2054 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.8% 2947 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.2% 7300 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.6% 5000 г
Вода 99.9 г 2273 г 4.4% 10% 2275 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 7.8% 2980 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 7.8% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.3% 5143 г
Витамин В4, холин 13.24 мг 500 мг 2.6% 5.9% 3776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 5.9% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 10.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 2.428 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16474 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 24.2% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 3.9% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.644 мкг 50 мкг 1.3% 3% 7764 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2358 мг 20 мг 6.2% 14.2% 1618 г
Ниацин 0.613 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.49 мг 2500 мг 5.6% 12.8% 1792 г
Кальций, Ca 8.73 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11455 г
Кремний, Si 5.377 мг 30 мг 17.9% 40.9% 558 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 4.8% 4657 г
Натрий, Na 38.3 мг 1300 мг 2.9% 6.6% 3394 г
Сера, S 40.5 мг 1000 мг 4.1% 9.4% 2469 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 11.4% 2005 г
Хлор, Cl 65.61 мг 2300 мг 2.9% 6.6% 3506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.1 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 15.95 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 7.8% 2908 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 3% 7895 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 47.5% 480 г
Литий, Li 7.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 4.3% 5333 г
Медь, Cu 53.23 мкг 1000 мкг 5.3% 12.1% 1879 г
Молибден, Mo 3.702 мкг 70 мкг 5.3% 12.1% 1891 г
Никель, Ni 1.753 мкг ~
Олово, Sn 9.66 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 96491 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 81.44 мкг 4000 мкг 2% 4.6% 4912 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 10% 2273 г
Цинк, Zn 0.5315 мг 12 мг 4.4% 10% 2258 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками(мясной фарш) составляет 43,8 кКал.

  • Порция = 342 гр (149.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 99.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ(МЯСНОЙ ФАРШ)

Суп с фрикадельками(мясной фарш) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,9 %, кобальтом - 20,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками(мясной фарш)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками(мясной фарш), калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками(мясной фарш), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы