Рецепт Шоколад из кэроба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад из кэроба

Кокосовое масло (жидкое) 150 г
Кэроб Необжаренный [Royal Forest] 35 г
Кокосовая стружка, подслащенная 20 г
Стевия [Di&Di] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад из кэроба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 751 ккал 1684 ккал 44.6% 5.9% 224 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.2% 7600 г
Жиры 76.4 г 56 г 136.4% 18.2% 73 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 0.9% 1521 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 1.9% 690 г
Вода 5.2 г 2273 г 0.2% 43712 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.1% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.294 мкг 400 мкг 0.1% 136054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.515 мг 15 мг 3.4% 0.5% 2913 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0683 мг 20 мг 0.3% 29283 г
Бетаин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.39 мг 2500 мг 1.4% 0.2% 7064 г
Кальций, Ca 2.55 мг 1000 мг 0.3% 39216 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 0.2% 8000 г
Натрий, Na 30.17 мг 1300 мг 2.3% 0.3% 4309 г
Сера, S 3.07 мг 1000 мг 0.3% 32573 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 0.2% 7080 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 0.1% 9730 г
Марганец, Mn 0.094 мг 2 мг 4.7% 0.6% 2128 г
Медь, Cu 28.92 мкг 1000 мкг 2.9% 0.4% 3458 г
Селен, Se 1.578 мкг 55 мкг 2.9% 0.4% 3485 г
Цинк, Zn 0.0696 мг 12 мг 0.6% 0.1% 17241 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.272 г от 4.7 до 16.8 г 27.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 73.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 64.794 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.167 г ~
8:0 Каприловая 5.599 г ~
10:0 Каприновая 4.813 г ~
12:0 Лауриновая 34.219 г ~
14:0 Миристиновая 12.412 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.102 г ~
18:0 Стеариновая 1.478 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.87 г min 16.8 г 34.9% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 5.869 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.345 г от 11.2 до 20.6 г 12% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.272 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~

Энергетическая ценность Шоколад из кэроба составляет 751 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 751 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 76.4 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 5.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад из кэроба, калорийность 751 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад из кэроба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты