Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 150 г
Жир куриный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.3% 1000 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 13.5% 615 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.8% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.4 мкг 900 мкг 20.6% 17% 485 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 6% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 12.1% 682 г
Витамин В4, холин 139.48 мг 500 мг 27.9% 23.1% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.847 мг 5 мг 16.9% 14% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 6.333 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 7.9% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 7% 1178 г
Витамин D, кальциферол 1.303 мкг 10 мкг 13% 10.7% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.747 мг 15 мг 5% 4.1% 2008 г
Витамин Н, биотин 11.856 мкг 50 мкг 23.7% 19.6% 422 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.3306 мг 20 мг 11.7% 9.7% 858 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.67 мг 2500 мг 8.3% 6.9% 1210 г
Кальций, Ca 36.78 мг 1000 мг 3.7% 3.1% 2719 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 4.6% 1800 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 3.2% 2571 г
Натрий, Na 75.78 мг 1300 мг 5.8% 4.8% 1715 г
Сера, S 104.11 мг 1000 мг 10.4% 8.6% 961 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 12.2% 677 г
Хлор, Cl 112 мг 2300 мг 4.9% 4% 2054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.789 мг 18 мг 9.9% 8.2% 1006 г
Йод, I 10.28 мкг 150 мкг 6.9% 5.7% 1459 г
Кобальт, Co 8.222 мкг 10 мкг 82.2% 67.9% 122 г
Литий, Li 8.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3636 г
Медь, Cu 98.67 мкг 1000 мкг 9.9% 8.2% 1013 г
Молибден, Mo 5.278 мкг 70 мкг 7.5% 6.2% 1326 г
Никель, Ni 3.611 мкг ~
Рубидий, Rb 42.5 мкг ~
Селен, Se 16.235 мкг 55 мкг 29.5% 24.4% 339 г
Фтор, F 36.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11077 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 6% 1385 г
Цинк, Zn 0.7122 мг 12 мг 5.9% 4.9% 1685 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.62 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.269 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.562 г от 4.7 до 16.8 г 33.2% 27.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.338 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.489 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.948 г min 16.8 г 23.5% 19.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.118 г от 11.2 до 20.6 г 10% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.611 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 121 кКал.

  • Порция = 135 гр (163.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 27,9 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином D - 13 %, витамином H - 23,7 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 82,2 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 121 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги