Рецепт Шоколадные конфетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные конфетки

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)	100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	30 г
Маскарпоне Бонфесто	50 г
Миндальная мука	100 г
Макадамия, орех	30 г
Какао-порошок	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные конфетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	416 ккал	1684 ккал	24.7%	5.9%	405 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	3.4%	704 г
Жиры	38.9 г	56 г	69.5%	16.7%	144 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	0.6%	3712 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	4.2%	571 г
Вода	39.9 г	2273 г	1.8%	0.4%	5697 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.6 мкг	900 мкг	7.6%	1.8%	1312 г
Ретинол	0.063 мг	~
бета Каротин	0.042 мг	5 мг	0.8%	0.2%	11905 г
Витамин В1, тиамин	0.128 мг	1.5 мг	8.5%	2%	1172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.082 мг	1.8 мг	4.6%	1.1%	2195 г
Витамин В4, холин	8.72 мг	500 мг	1.7%	0.4%	5734 г
Витамин В5, пантотеновая	0.296 мг	5 мг	5.9%	1.4%	1689 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	0.7%	3226 г
Витамин В9, фолаты	5.773 мкг	400 мкг	1.4%	0.3%	6929 г
Витамин В12, кобаламин	0.119 мкг	3 мкг	4%	1%	2521 г
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%	0.1%	22500 г
Витамин D, кальциферол	0.151 мкг	10 мкг	1.5%	0.4%	6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.192 мг	15 мг	1.3%	0.3%	7813 г
Витамин Н, биотин	0.95 мкг	50 мкг	1.9%	0.5%	5263 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.1%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.9885 мг	20 мг	4.9%	1.2%	2023 г
Ниацин	0.167 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	193.38 мг	2500 мг	7.7%	1.9%	1293 г
Кальций, Ca	51.97 мг	1000 мг	5.2%	1.3%	1924 г
Магний, Mg	47.83 мг	400 мг	12%	2.9%	836 г
Натрий, Na	17.23 мг	1300 мг	1.3%	0.3%	7545 г
Сера, S	22.32 мг	1000 мг	2.2%	0.5%	4480 г
Фосфор, P	94.3 мг	800 мг	11.8%	2.8%	848 г
Хлор, Cl	35.45 мг	2300 мг	1.5%	0.4%	6488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	14.5 мкг	~
Железо, Fe	2.048 мг	18 мг	11.4%	2.7%	879 г
Йод, I	2.05 мкг	150 мкг	1.4%	0.3%	7317 г
Кобальт, Co	0.223 мкг	10 мкг	2.2%	0.5%	4484 г
Марганец, Mn	0.7279 мг	2 мг	36.4%	8.8%	275 г
Медь, Cu	417.08 мкг	1000 мкг	41.7%	10%	240 г
Молибден, Mo	5.697 мкг	70 мкг	8.1%	1.9%	1229 г
Олово, Sn	3.78 мкг	~
Селен, Se	0.964 мкг	55 мкг	1.8%	0.4%	5705 г
Стронций, Sr	4.95 мкг	~
Фтор, F	24.63 мкг	4000 мкг	0.6%	0.1%	16240 г
Хром, Cr	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	0.3%	8621 г
Цинк, Zn	0.7796 мг	12 мг	6.5%	1.6%	1539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.717 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.129 г	~
Валин	0.036 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.031 г	~
Лейцин	0.059 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.036 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.063 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.104 г	~
Глицин	0.043 г	~
Глутаминовая кислота	0.214 г	~
Пролин	0.045 г	~
Серин	0.041 г	~
Тирозин	0.049 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.034 г	от 0.9 до 3.7 г	3.8%	0.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.248 г	от 4.7 до 16.8 г	5.3%	1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.24 мг	max 300 мг
Фитостеролы	10.545 мг	~
Кампестерол	0.727 мг	~
бета Ситостерол	9.818 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.304 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.34 г	~
6:0 Капроновая	0.075 г	~
8:0 Каприловая	0.065 г	~
10:0 Каприновая	0.172 г	~
12:0 Лауриновая	0.227 г	~
14:0 Миристиновая	0.772 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.786 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.895 г	~
20:0 Арахиновая	0.176 г	~
22:0 Бегеновая	0.056 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.103 г	min 16.8 г	48.2%	11.6%
14:1 Миристолеиновая	0.076 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	1.44 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.044 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.172 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.021 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.426 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.194 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Шоколадные конфетки составляет 416 кКал.

Порция = 33 гр (137.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	416 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	38.9 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	39.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТКИ

Шоколадные конфетки богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12 %, фосфором - 11,8 %, железом - 11,4 %, марганцем - 36,4 %, медью - 41,7 %

Чем полезен Шоколадные конфетки

Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадные конфетки, калорийность 416 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные конфетки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Шоколадный молочный пирог

Лучшие рационы

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Радмира

2024-11-07

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе