Рецепт Яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог

Яблоко (Запекание) 370 г
Мягкий творог 5% 250 г
Кукурузный крахмал 24 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.2% 1288 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.8% 1333 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.9% 2704 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.3% 1667 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.8% 2810 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 6.1% 1718 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
бета Криптоксантин 0.55 мкг ~
Ликопин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.946 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6% 1765 г
Витамин В4, холин 50.81 мг 500 мг 10.2% 10.7% 984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 6.4% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.723 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23215 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.7% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 2.5% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 4.5% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6849 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.276 мкг 50 мкг 8.6% 9% 1169 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8642 мг 20 мг 4.3% 4.5% 2314 г
Ниацин 0.167 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.37 мг 2500 мг 6.3% 6.6% 1599 г
Кальций, Ca 24.73 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4044 г
Кремний, Si 0.904 мг 30 мг 3% 3.1% 3319 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 1.8% 5747 г
Натрий, Na 41.78 мг 1300 мг 3.2% 3.3% 3112 г
Сера, S 38.68 мг 1000 мг 3.9% 4.1% 2585 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 6.1% 1713 г
Хлор, Cl 34.17 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.7 мкг ~
Бор, B 110.7 мкг ~
Ванадий, V 1.81 мкг ~
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 9.2% 1140 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 3% 3417 г
Кобальт, Co 2.583 мкг 10 мкг 25.8% 27% 387 г
Литий, Li 0.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.1036 мг 2 мг 5.2% 5.4% 1931 г
Медь, Cu 72.98 мкг 1000 мкг 7.3% 7.6% 1370 г
Молибден, Mo 3.99 мкг 70 мкг 5.7% 6% 1754 г
Никель, Ni 7.684 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 6.397 мкг 55 мкг 11.6% 12.1% 860 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26093 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 5.5% 1880 г
Цинк, Zn 0.3175 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3780 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.37 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.639 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.975 г min 16.8 г 5.8% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.872 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,8 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Яблочный пирог

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы