Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Кукуруза, консервы 280 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Крабовое Мясо [Русское Море] 200 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.6% 1382 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.5% 1600 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.1% 2920 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.4% 5000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.4% 2732 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 9.1% 1314 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.723 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Лютеин + Зеаксантин 50.06 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8.5% 1406 г
Витамин В4, холин 67.9 мг 500 мг 13.6% 16.2% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 12.2% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 19.764 мкг 400 мкг 4.9% 5.8% 2024 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 2.9% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 6.4% 1869 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7937 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 4.917 мкг 50 мкг 9.8% 11.7% 1017 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.897 мг 20 мг 4.5% 5.4% 2230 г
Ниацин 0.367 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.07 мг 2500 мг 4.2% 5% 2379 г
Кальций, Ca 30.12 мг 1000 мг 3% 3.6% 3320 г
Магний, Mg 8.45 мг 400 мг 2.1% 2.5% 4734 г
Натрий, Na 170.46 мг 1300 мг 13.1% 15.6% 763 г
Сера, S 51.04 мг 1000 мг 5.1% 6.1% 1959 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 9.5% 1250 г
Хлор, Cl 37.97 мг 2300 мг 1.7% 2% 6057 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 4.9% 2446 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 3.8% 3080 г
Кобальт, Co 2.434 мкг 10 мкг 24.3% 29% 411 г
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 3% 4040 г
Медь, Cu 35.61 мкг 1000 мкг 3.6% 4.3% 2808 г
Молибден, Mo 1.46 мкг 70 мкг 2.1% 2.5% 4795 г
Селен, Se 7.902 мкг 55 мкг 14.4% 17.2% 696 г
Фтор, F 19.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20555 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 2.3% 5155 г
Цинк, Zn 0.433 мг 12 мг 3.6% 4.3% 2771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.403 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.807 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.752 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.983 г min 16.8 г 5.9% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 83,8 кКал.

  • Порция = 104 гр (87.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы