Рецепт Блинчики из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики из кабачка

Кабачок 500 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Куркума, молотая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.7% 1652 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.8% 4308 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 8.7% 887 г
Углеводы (общие) 23.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.9% 1111 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.2% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 2.2% 3557 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 1.475 мкг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5747 г
бета Криптоксантин 15.331 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.949 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.6% 2903 г
Витамин В4, холин 37.8 мг 500 мг 7.6% 5.9% 1323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.8% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 5.3% 1481 г
Витамин В9, фолаты 17.674 мкг 400 мкг 4.4% 3.4% 2263 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 9.3 мг 90 мг 10.3% 8% 968 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 3.3% 2318 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.119 мкг 50 мкг 4.2% 3.2% 2360 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.6144 мг 20 мг 8.1% 6.3% 1239 г
Ниацин 0.755 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.77 мг 2500 мг 8.2% 6.3% 1221 г
Кальций, Ca 20.63 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4847 г
Кремний, Si 19.827 мг 30 мг 66.1% 51% 151 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 2.4% 3249 г
Натрий, Na 154.61 мг 1300 мг 11.9% 9.2% 841 г
Сера, S 33.85 мг 1000 мг 3.4% 2.6% 2954 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 4.6% 1674 г
Хлор, Cl 237.76 мг 2300 мг 10.3% 8% 967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 370 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 31.72 мкг ~
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 4.2% 1848 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8721 г
Кобальт, Co 1.853 мкг 10 мкг 18.5% 14.3% 540 г
Марганец, Mn 0.3029 мг 2 мг 15.1% 11.7% 660 г
Медь, Cu 70.62 мкг 1000 мкг 7.1% 5.5% 1416 г
Молибден, Mo 6.264 мкг 70 мкг 8.9% 6.9% 1117 г
Никель, Ni 1.363 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 3.916 мкг 55 мкг 7.1% 5.5% 1404 г
Титан, Ti 3.41 мкг ~
Фтор, F 12.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30864 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.4646 мг 12 мг 3.9% 3% 2583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.274 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.32 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Блинчики из кабачка составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКА

Блинчики из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 66,1 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 15,1 %

Чем полезен Блинчики из кабачка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики из кабачка, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги