Рецепт Каша дружба с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша дружба с овощами

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 40 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 40 г
Вода 160 г
Морковь (Припускание) 50 г
Лук порей 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 15 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша дружба с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.1% 2923 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.3% 1436 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 6.6% 1369 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.7 мкг 900 мкг 36.7% 33.2% 272 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 1.87 мг 5 мг 37.4% 33.8% 267 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В4, холин 13.95 мг 500 мг 2.8% 2.5% 3584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 11.805 мкг 400 мкг 3% 2.7% 3388 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 8.76 мг 90 мг 9.7% 8.8% 1027 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4110 г
Витамин Н, биотин 1.648 мкг 50 мкг 3.3% 3% 3034 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 10% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.0835 мг 20 мг 5.4% 4.9% 1846 г
Ниацин 0.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.27 мг 2500 мг 4.7% 4.3% 2114 г
Кальций, Ca 37.73 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2650 г
Кремний, Si 27.863 мг 30 мг 92.9% 84.1% 108 г
Магний, Mg 20.61 мг 400 мг 5.2% 4.7% 1941 г
Натрий, Na 20.77 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6259 г
Сера, S 24.2 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4132 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 7.3% 1240 г
Хлор, Cl 23.72 мг 2300 мг 1% 0.9% 9696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.1 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Ванадий, V 43.2 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 3.4% 2616 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9259 г
Кобальт, Co 1.764 мкг 10 мкг 17.6% 15.9% 567 г
Литий, Li 1.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.3455 мг 2 мг 17.3% 15.7% 579 г
Медь, Cu 99.58 мкг 1000 мкг 10% 9% 1004 г
Молибден, Mo 5.782 мкг 70 мкг 8.3% 7.5% 1211 г
Никель, Ni 2.134 мкг ~
Олово, Sn 2.02 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 1.759 мкг 55 мкг 3.2% 2.9% 3127 г
Стронций, Sr 16.12 мкг ~
Титан, Ti 3.78 мкг ~
Фтор, F 57.13 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7002 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4587 г
Цинк, Zn 0.399 мг 12 мг 3.3% 3% 3008 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.307 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.928 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.276 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.289 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.839 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша дружба с овощами составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ДРУЖБА С ОВОЩАМИ

Каша дружба с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,7 %, бэта-каротином - 37,4 %, витамином K - 11 %, кремнием - 92,9 %, кобальтом - 17,6 %, марганцем - 17,3 %

Чем полезен Каша дружба с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша дружба с овощами, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша дружба с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты