Рецепт Пирог творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожный

Банан 180 г
Творог 5% жирности 180 г
Йогурт греческий Teos 2% 140 г
Яйцо куриное 100 г
Миндаль 25 г
Семена льна 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Кокосовая мука 30 г
Какао-порошок 30 г
Шоколад горький 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.7% 639 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.1% 683 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3.5% 1553 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 8.6% 645 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3720 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 2.8% 1978 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 8.293 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5.2% 1071 г
Витамин В4, холин 49.83 мг 500 мг 10% 5.5% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 4.9% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 5.4% 1031 г
Витамин В9, фолаты 18.217 мкг 400 мкг 4.6% 2.6% 2196 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 6.8% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 4.2% 1312 г
гамма Токоферол 0.254 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 8.577 мкг 50 мкг 17.2% 9.5% 583 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4876 мг 20 мг 12.4% 6.9% 804 г
Ниацин 0.561 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.25 мг 2500 мг 10.2% 5.7% 983 г
Кальций, Ca 68.97 мг 1000 мг 6.9% 3.8% 1450 г
Кремний, Si 19.248 мг 30 мг 64.2% 35.6% 156 г
Магний, Mg 60.06 мг 400 мг 15% 8.3% 666 г
Натрий, Na 36.61 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3551 г
Сера, S 90.85 мг 1000 мг 9.1% 5% 1101 г
Фосфор, P 161.2 мг 800 мг 20.2% 11.2% 496 г
Хлор, Cl 64.91 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Бор, B 91.7 мкг ~
Ванадий, V 1.91 мкг ~
Железо, Fe 2.084 мг 18 мг 11.6% 6.4% 864 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2913 г
Кобальт, Co 2.543 мкг 10 мкг 25.4% 14.1% 393 г
Литий, Li 1.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.6289 мг 2 мг 31.4% 17.4% 318 г
Медь, Cu 270.5 мкг 1000 мкг 27.1% 15% 370 г
Молибден, Mo 6.732 мкг 70 мкг 9.6% 5.3% 1040 г
Никель, Ni 4.739 мкг ~
Олово, Sn 3.44 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 13.682 мкг 55 мкг 24.9% 13.8% 402 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Титан, Ti 1.43 мкг ~
Фтор, F 30.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13093 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3759 г
Цинк, Zn 0.8903 мг 12 мг 7.4% 4.1% 1348 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.323 г от 0.9 до 3.7 г 35.9% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.927 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.05 мг max 300 мг
Кампестерол 0.573 мг ~
Стигмастерол 0.14 мг ~
бета Ситостерол 4.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.545 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.398 г min 16.8 г 14.3% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.938 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.178 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.312 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.3 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ

Пирог творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 64,2 %, магнием - 15 %, фосфором - 20,2 %, железом - 11,6 %, кобальтом - 25,4 %, марганцем - 31,4 %, медью - 27,1 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Пирог творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог творожный, калорийность 180,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги