Рецепт Мой салат огур+пом+зел+фета+тыква сем+перец+масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой салат огур+пом+зел+фета+тыква сем+перец+масло

Укроп 35 г
Петрушка свежая 50 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Огурец грунтовый 150 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 60 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Оливковое масло 40 г
Перец сладкий зеленый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой салат огур+пом+зел+фета+тыква сем+перец+масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4% 1767 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 15.4% 455 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.3% 5615 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.4% 2967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.9 мкг 900 мкг 24.9% 17.5% 402 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.054 мкг ~
бета Каротин 1.263 мг 5 мг 25.3% 17.7% 396 г
бета Криптоксантин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 5.8% 1224 г
Витамин В4, холин 10.69 мг 500 мг 2.1% 1.5% 4677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 4.1% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 5.6% 1258 г
Витамин В9, фолаты 23.432 мкг 400 мкг 5.9% 4.1% 1707 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 4.3% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 47.31 мг 90 мг 52.6% 36.9% 190 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.567 мг 15 мг 10.4% 7.3% 957 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.897 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9225 г
Витамин К, филлохинон 175.2 мкг 120 мкг 146% 102.4% 68 г
Витамин РР, НЭ 0.9028 мг 20 мг 4.5% 3.2% 2215 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.84 мг 2500 мг 10.5% 7.4% 951 г
Кальций, Ca 108.44 мг 1000 мг 10.8% 7.6% 922 г
Кремний, Si 17.002 мг 30 мг 56.7% 39.8% 176 г
Магний, Mg 54.97 мг 400 мг 13.7% 9.6% 728 г
Натрий, Na 133 мг 1300 мг 10.2% 7.2% 977 г
Сера, S 26.52 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3771 г
Фосфор, P 136.6 мг 800 мг 17.1% 12% 586 г
Хлор, Cl 36.7 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.7 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 3.64 мкг ~
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 5% 1412 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7075 г
Кобальт, Co 2.602 мкг 10 мкг 26% 18.2% 384 г
Литий, Li 6.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.4461 мг 2 мг 22.3% 15.6% 448 г
Медь, Cu 160.81 мкг 1000 мкг 16.1% 11.3% 622 г
Молибден, Mo 3.339 мкг 70 мкг 4.8% 3.4% 2096 г
Никель, Ni 3.303 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 2.484 мкг 55 мкг 4.5% 3.2% 2214 г
Стронций, Sr 8.85 мкг ~
Фтор, F 35.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11348 г
Хром, Cr 5.21 мкг 50 мкг 10.4% 7.3% 960 г
Цинк, Zn 1.0514 мг 12 мг 8.8% 6.2% 1141 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.096 г от 0.9 до 3.7 г 10.7% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.069 г от 4.7 до 16.8 г 44% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.084 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.197 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.278 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.073 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.199 г min 16.8 г 36.9% 25.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.979 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.149 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.02 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мой салат огур+пом+зел+фета+тыква сем+перец+масло составляет 142,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (356.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТ ОГУР+ПОМ+ЗЕЛ+ФЕТА+ТЫКВА СЕМ+ПЕРЕЦ+МАСЛО

Мой салат огур+пом+зел+фета+тыква сем+перец+масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 25,3 %, витамином C - 52,6 %, витамином K - 146 %, кремнием - 56,7 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 26 %, марганцем - 22,3 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Мой салат огур+пом+зел+фета+тыква сем+перец+масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой салат огур+пом+зел+фета+тыква сем+перец+масло, калорийность 142,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой салат огур+пом+зел+фета+тыква сем+перец+масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги