Рецепт Творожники с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожники с яблоком

Творог 5% жирности 500 г
Яйцо куриное 100 г
Рисовая мука, белая 40 г
Яблоко 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 14.2% 528 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6% 1244 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.8% 2738 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.3% 3210 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 4.4% 1737 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 8.9% 849 г
Витамин В4, холин 56.56 мг 500 мг 11.3% 8.5% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 5% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 25.881 мкг 400 мкг 6.5% 4.9% 1546 г
Витамин В12, кобаламин 0.848 мкг 3 мкг 28.3% 21.2% 354 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 2.3% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8152 г
Витамин Н, биотин 7 мкг 50 мкг 14% 10.5% 714 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9048 мг 20 мг 14.5% 10.9% 689 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.1 мг 2500 мг 6.1% 4.6% 1633 г
Кальций, Ca 108.26 мг 1000 мг 10.8% 8.1% 924 г
Кремний, Si 0.476 мг 30 мг 1.6% 1.2% 6303 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 3.5% 2180 г
Натрий, Na 46.79 мг 1300 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Сера, S 149.98 мг 1000 мг 15% 11.3% 667 г
Фосфор, P 160.9 мг 800 мг 20.1% 15.1% 497 г
Хлор, Cl 87.5 мг 2300 мг 3.8% 2.9% 2629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 4.4% 1682 г
Йод, I 8.21 мкг 150 мкг 5.5% 4.1% 1827 г
Кобальт, Co 2.619 мкг 10 мкг 26.2% 19.7% 382 г
Литий, Li 0.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3231 г
Медь, Cu 81.74 мкг 1000 мкг 8.2% 6.2% 1223 г
Молибден, Mo 8.893 мкг 70 мкг 12.7% 9.5% 787 г
Никель, Ni 4.048 мкг ~
Олово, Sn 8.93 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 21.836 мкг 55 мкг 39.7% 29.8% 252 г
Стронций, Sr 10.93 мкг ~
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14545 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 3.9% 1908 г
Цинк, Zn 0.4412 мг 12 мг 3.7% 2.8% 2720 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.383 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.126 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.485 г min 16.8 г 8.8% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожники с яблоком составляет 133,3 кКал.

  • Порция = 105 гр (140 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ С ЯБЛОКОМ

Творожники с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 11,3 %, витамином B12 - 28,3 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 26,2 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 39,7 %

Чем полезен Творожники с яблоком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожники с яблоком, калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожники с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты