Рецепт Кекс кабачковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс кабачковый

Кабачок 460 г
Пшеничная мука, высшего сорта 240 г
Сахар песок 200 г
Какао-порошок 50 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 8 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Малина 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс кабачковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.9 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.8% 2235 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.9% 514 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 6.3% 642 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.8% 690 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4775 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин В4, холин 15.13 мг 500 мг 3% 1.2% 3305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 13.123 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 3048 г
Витамин C, аскорбиновая 8.25 мг 90 мг 9.2% 3.7% 1091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.742 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6739 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.2095 мг 20 мг 6% 2.4% 1654 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.86 мг 2500 мг 8% 3.2% 1251 г
Кальций, Ca 19.72 мг 1000 мг 2% 0.8% 5071 г
Кремний, Si 16.16 мг 30 мг 53.9% 21.7% 186 г
Магний, Mg 26.36 мг 400 мг 6.6% 2.7% 1517 г
Натрий, Na 66.8 мг 1300 мг 5.1% 2.1% 1946 г
Сера, S 19.06 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5247 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 2.7% 1527 г
Хлор, Cl 105.52 мг 2300 мг 4.6% 1.9% 2180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.3 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 20.35 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 3.3% 1224 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.963 мкг 10 мкг 9.6% 3.9% 1038 г
Литий, Li 0.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.3681 мг 2 мг 18.4% 7.4% 543 г
Медь, Cu 242.35 мкг 1000 мкг 24.2% 9.8% 413 г
Молибден, Mo 7.482 мкг 70 мкг 10.7% 4.3% 936 г
Никель, Ni 1.304 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 1.282 мкг 55 мкг 2.3% 0.9% 4290 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Титан, Ti 2.17 мкг ~
Фтор, F 16.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24375 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.5467 мг 12 мг 4.6% 1.9% 2195 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.458 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кекс кабачковый составляет 247,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС КАБАЧКОВЫЙ

Кекс кабачковый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,9 %, марганцем - 18,4 %, медью - 24,2 %

Чем полезен Кекс кабачковый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс кабачковый, калорийность 247,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс кабачковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты