Рецепт Яблочно-морковные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочно-морковные кексы

Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 195 г
Сахар песок 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Подсолнечное масло 60 г
Яблоко (Запекание) 90 г
Морковь (Запекание) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 35 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-морковные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.5 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.7% 1169 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 8.1% 392 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 5.8% 548 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 6045 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 345.7 мкг 900 мкг 38.4% 12.1% 260 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 1.775 мг 5 мг 35.5% 11.2% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.5% 2093 г
Витамин В4, холин 40.66 мг 500 мг 8.1% 2.6% 1230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.6% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.279 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12199 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 0.9% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.3% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 1.1% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.34 мг 15 мг 28.9% 9.1% 346 г
Витамин Н, биотин 3.215 мкг 50 мкг 6.4% 2% 1555 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.8545 мг 20 мг 4.3% 1.4% 2341 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.77 мг 2500 мг 3.7% 1.2% 2724 г
Кальций, Ca 16.94 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5903 г
Кремний, Si 4.101 мг 30 мг 13.7% 4.3% 732 г
Магний, Mg 9.41 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4251 г
Натрий, Na 27.68 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4697 г
Сера, S 31.58 мг 1000 мг 3.2% 1% 3167 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Хлор, Cl 34.38 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 19.76 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 1.5% 2091 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4348 г
Кобальт, Co 2.039 мкг 10 мкг 20.4% 6.4% 490 г
Литий, Li 0.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Медь, Cu 44.1 мкг 1000 мкг 4.4% 1.4% 2268 г
Молибден, Mo 5.226 мкг 70 мкг 7.5% 2.4% 1339 г
Никель, Ni 3.015 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 4.844 мкг 55 мкг 8.8% 2.8% 1135 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 18.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21368 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1% 3030 г
Цинк, Zn 0.2928 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4098 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.841 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.433 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.302 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.103 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.311 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.775 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.743 г min 16.8 г 22.3% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.253 г от 11.2 до 20.6 г 55.8% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Яблочно-морковные кексы составляет 316,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЕ КЕКСЫ

Яблочно-морковные кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,4 %, бэта-каротином - 35,5 %, витамином E - 28,9 %, кремнием - 13,7 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Яблочно-морковные кексы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочно-морковные кексы, калорийность 316,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно-морковные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы