Рецепт Спаржа с яйцом и соусом тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржа с яйцом и соусом тг

Спаржа (Жарка) 70 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Кабачок (Жарка) 30 г
Творожный Сыр [Хохланд] 10 г
Сметана 20% жирности 10 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 3 г
Фисташки солёные, сухая обжарка 7 г
Укроп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа с яйцом и соусом тг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1379 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 7.5% 1086 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 13% 629 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.3% 6257 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.8% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.8 мкг 900 мкг 15.3% 12.5% 653 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 4.4% 1845 г
Лютеин + Зеаксантин 54.133 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 9.9% 826 г
Витамин В4, холин 99.43 мг 500 мг 19.9% 16.3% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 10.2% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 6.3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 17.392 мкг 400 мкг 4.3% 3.5% 2300 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 5.6% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 7.4% 1115 г
Витамин D, кальциферол 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 6.1% 1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.217 мг 15 мг 8.1% 6.6% 1233 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 1.094 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 7.081 мкг 50 мкг 14.2% 11.6% 706 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 13.6% 603 г
Витамин РР, НЭ 2.0157 мг 20 мг 10.1% 8.3% 992 г
Ниацин 0.573 мг ~
Бетаин 0.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.45 мг 2500 мг 9.1% 7.5% 1094 г
Кальций, Ca 43.29 мг 1000 мг 4.3% 3.5% 2310 г
Кремний, Si 28.348 мг 30 мг 94.5% 77.4% 106 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 4.3% 1898 г
Натрий, Na 140.62 мг 1300 мг 10.8% 8.8% 924 г
Сера, S 82.18 мг 1000 мг 8.2% 6.7% 1217 г
Фосфор, P 119.7 мг 800 мг 15% 12.3% 668 г
Хлор, Cl 117.19 мг 2300 мг 5.1% 4.2% 1963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 1.489 мг 18 мг 8.3% 6.8% 1209 г
Йод, I 12.27 мкг 150 мкг 8.2% 6.7% 1222 г
Кобальт, Co 4.227 мкг 10 мкг 42.3% 34.6% 237 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 6.6% 1231 г
Медь, Cu 176.59 мкг 1000 мкг 17.7% 14.5% 566 г
Молибден, Mo 2.994 мкг 70 мкг 4.3% 3.5% 2338 г
Никель, Ni 0.393 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 11.752 мкг 55 мкг 21.4% 17.5% 468 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Фтор, F 46.17 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8664 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2538 г
Цинк, Zn 0.787 мг 12 мг 6.6% 5.4% 1525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.377 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.833 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.285 г от 4.7 до 16.8 г 27.3% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.8 мг max 300 мг
Кампестерол 0.467 мг ~
Стигмастерол 0.093 мг ~
бета Ситостерол 9.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.094 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.917 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.207 г min 16.8 г 19.1% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.108 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.982 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Спаржа с яйцом и соусом тг составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖА С ЯЙЦОМ И СОУСОМ ТГ

Спаржа с яйцом и соусом тг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 19,9 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 14,2 %, витамином K - 16,6 %, кремнием - 94,5 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 42,3 %, медью - 17,7 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Спаржа с яйцом и соусом тг

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спаржа с яйцом и соусом тг, калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржа с яйцом и соусом тг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы