Рецепт Миндальное молоко домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальное молоко домашнее

Вода 1000 г
Миндаль 100 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальное молоко домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.9% 4471 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 15.8% 1143 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.9% 18250 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 7.2% 2492 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.9% 3051 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 1.6% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.3% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 2.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.63 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 11019 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.4% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.232 мг 15 мг 14.9% 26.8% 672 г
Витамин Н, биотин 5.172 мкг 50 мкг 10.3% 18.5% 967 г
Витамин РР, НЭ 0.5632 мг 20 мг 2.8% 5% 3551 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.05 мг 2500 мг 2.7% 4.8% 3674 г
Кальций, Ca 28.86 мг 1000 мг 2.9% 5.2% 3465 г
Кремний, Si 4.537 мг 30 мг 15.1% 27.1% 661 г
Магний, Mg 22.15 мг 400 мг 5.5% 9.9% 1806 г
Натрий, Na 1.73 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 75145 г
Сера, S 17.06 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5862 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 9.7% 1860 г
Хлор, Cl 4.81 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 47817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 4.07 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 3.8% 4712 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Кобальт, Co 1.116 мкг 10 мкг 11.2% 20.1% 896 г
Литий, Li 1.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.1766 мг 2 мг 8.8% 15.8% 1133 г
Медь, Cu 13.29 мкг 1000 мкг 1.3% 2.3% 7524 г
Молибден, Mo 5.563 мкг 70 мкг 7.9% 14.2% 1258 г
Никель, Ni 10.889 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14785 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Титан, Ti 4.08 мкг ~
Фтор, F 99 мкг 4000 мкг 2.5% 4.5% 4040 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 3.2% 5495 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 2.9% 6234 г
Цирконий, Zr 3.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.094 г от 4.7 до 16.8 г 23.3% 41.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.454 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.33 г min 16.8 г 19.8% 35.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.303 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.162 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Миндальное молоко домашнее составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО ДОМАШНЕЕ

Миндальное молоко домашнее богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,9 %, кремнием - 15,1 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Миндальное молоко домашнее

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальное молоко домашнее, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальное молоко домашнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты