Рецепт Фунчоза 01.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза 01.09

Куриная грудка (филе) (Жарка) 193 г
Перец сладкий красный (Жарка) 73 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 30 г
Морковь (Жарка) 83 г
Соевый соус 80 г
Фунчозу сенсой премиум 91 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза 01.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.5 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.3% 691 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.6% 767 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5% 1009 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 389.4 мкг 900 мкг 43.3% 21.9% 231 г
бета Каротин 2.328 мг 5 мг 46.6% 23.6% 215 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В4, холин 36.71 мг 500 мг 7.3% 3.7% 1362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.665 мг 5 мг 13.3% 6.7% 752 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 8.5% 599 г
Витамин В9, фолаты 3.71 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10782 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 23.23 мг 90 мг 25.8% 13.1% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 44643 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.2273 мг 20 мг 16.1% 8.2% 620 г
Ниацин 4.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.8 мг 2500 мг 6.5% 3.3% 1536 г
Кальций, Ca 13.81 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7241 г
Кремний, Si 6.422 мг 30 мг 21.4% 10.8% 467 г
Магний, Mg 38.63 мг 400 мг 9.7% 4.9% 1035 г
Натрий, Na 26.54 мг 1300 мг 2% 1% 4898 г
Сера, S 95.19 мг 1000 мг 9.5% 4.8% 1051 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 5% 1024 г
Хлор, Cl 40.09 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 18.07 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 3.4% 1479 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7614 г
Кобальт, Co 4.288 мкг 10 мкг 42.9% 21.7% 233 г
Литий, Li 8.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 2% 2567 г
Медь, Cu 79.45 мкг 1000 мкг 7.9% 4% 1259 г
Молибден, Mo 7.808 мкг 70 мкг 11.2% 5.7% 897 г
Никель, Ni 1.518 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 9.233 мкг 55 мкг 16.8% 8.5% 596 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 54.77 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7303 г
Хром, Cr 9.54 мкг 50 мкг 19.1% 9.7% 524 г
Цинк, Zn 0.7552 мг 12 мг 6.3% 3.2% 1589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.827 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.596 г ~
Изолейцин 0.521 г ~
Лейцин 0.905 г ~
Лизин 1.201 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.511 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.899 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.591 г ~
Аспарагиновая кислота 0.897 г ~
Гидроксипролин 0.094 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.316 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.106 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза 01.09 составляет 197,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.5 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА 01.09

Фунчоза 01.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,3 %, бэта-каротином - 46,6 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B6 - 16,7 %, витамином C - 25,8 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 21,4 %, кобальтом - 42,9 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 16,8 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен Фунчоза 01.09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза 01.09, калорийность 197,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза 01.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты