Рецепт Белый хлеб с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белый хлеб с маслом

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 112 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белый хлеб с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.5% 1226 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 8.7% 352 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 5.5% 560 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.2% 952 г
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 3.3% 946 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.8% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.8% 3673 г
Витамин В4, холин 33.79 мг 500 мг 6.8% 2.1% 1480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 17.746 мкг 400 мкг 4.4% 1.4% 2254 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 0.9% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 2.2% 1390 г
Витамин Н, биотин 0.978 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5112 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.7775 мг 20 мг 8.9% 2.7% 1125 г
Ниацин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.69 мг 2500 мг 3.2% 1% 3137 г
Кальций, Ca 20.85 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4796 г
Кремний, Si 2.287 мг 30 мг 7.6% 2.3% 1312 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3587 г
Натрий, Na 396.75 мг 1300 мг 30.5% 9.4% 328 г
Сера, S 44.28 мг 1000 мг 4.4% 1.4% 2258 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 2.2% 1389 г
Хлор, Cl 649.92 мг 2300 мг 28.3% 8.7% 354 г
Микроэлементы
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 52.06 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 1.6% 1978 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5952 г
Кобальт, Co 1.104 мкг 10 мкг 11% 3.4% 906 г
Марганец, Mn 0.3558 мг 2 мг 17.8% 5.5% 562 г
Медь, Cu 64.37 мкг 1000 мкг 6.4% 2% 1554 г
Молибден, Mo 8.361 мкг 70 мкг 11.9% 3.7% 837 г
Селен, Se 4.944 мкг 55 мкг 9% 2.8% 1112 г
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33250 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 3968 г
Цинк, Zn 0.4466 мг 12 мг 3.7% 1.1% 2687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 1.805 г ~
Пролин 0.57 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.468 г от 4.7 до 16.8 г 10% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.108 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.568 г ~
6:0 Капроновая 0.26 г ~
8:0 Каприловая 0.139 г ~
10:0 Каприновая 0.319 г ~
12:0 Лауриновая 0.363 г ~
14:0 Миристиновая 1.677 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.744 г ~
18:0 Стеариновая 1.449 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.732 г min 16.8 г 28.2% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.325 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.498 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.868 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Белый хлеб с маслом составляет 325 кКал.

  • Порция = 71 гр (230.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 39.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 35.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЫЙ ХЛЕБ С МАСЛОМ

Белый хлеб с маслом богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 28,3 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 17,8 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Белый хлеб с маслом

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белый хлеб с маслом, калорийность 325 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белый хлеб с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты