Рецепт Чечевичные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичные вафли

Чечевица [Чистая Крупа] 423 г
Яйцо куриное 4 С1
Соль сванская [Сырье и приправы] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 10.7% 371 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.6% 1514 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 6.5% 608 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.7% 6045 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 2.2% 1786 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Криптоксантин 2.835 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 158.425 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.2% 1250 г
Витамин В4, холин 92.54 мг 500 мг 18.5% 7.4% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 3.9% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 14.803 мкг 400 мкг 3.7% 1.5% 2702 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 3.7% 1071 г
Витамин D, кальциферол 0.63 мкг 10 мкг 6.3% 2.5% 1587 г
Витамин D3, холекальциферол 0.63 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4532 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.157 мг ~
дельта Токоферол 0.019 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0236 мг 20 мг 0.1% 84746 г
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.46 мг 2500 мг 1.7% 0.7% 5752 г
Кальций, Ca 17.64 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5669 г
Магний, Mg 3.78 мг 400 мг 0.9% 0.4% 10582 г
Натрий, Na 44.72 мг 1300 мг 3.4% 1.4% 2907 г
Сера, S 39.56 мг 1000 мг 4% 1.6% 2528 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 3.1% 1282 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 1.2% 3267 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Медь, Cu 22.68 мкг 1000 мкг 2.3% 0.9% 4409 г
Селен, Se 9.669 мкг 55 мкг 17.6% 7% 569 г
Фтор, F 0.35 мкг 4000 мкг 1142857 г
Цинк, Zn 0.4063 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2953 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.287 г ~
Метионин 0.12 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.562 г от 4.7 до 16.8 г 12% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.985 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.152 г min 16.8 г 6.9% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.074 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.602 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.482 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чечевичные вафли составляет 251,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.5 кКал -%
Белки 20.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 37.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЕ ВАФЛИ

Чечевичные вафли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,5 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Чечевичные вафли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичные вафли, калорийность 251,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты