Рецепт Свинина с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина с луком

Лук репчатый 190 г
Окорок свиной 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 11.9% 589 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.9% 589 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.3% 3031 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.921 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20822 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 1.7% 4225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26042 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1067 мг 20 мг 0.5% 0.4% 18744 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.36 мг 2500 мг 1.5% 1.1% 6692 г
Кальций, Ca 6.62 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15106 г
Кремний, Si 1.067 мг 30 мг 3.6% 2.5% 2812 г
Магний, Mg 2.99 мг 400 мг 0.7% 0.5% 13378 г
Натрий, Na 0.85 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 152941 г
Сера, S 13.88 мг 1000 мг 1.4% 1% 7205 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 1.1% 6452 г
Хлор, Cl 5.34 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.4 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 0.7% 10526 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 7.5% 937 г
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 1.8% 4073 г
Медь, Cu 18.15 мкг 1000 мкг 1.8% 1.3% 5510 г
Никель, Ni 0.64 мкг ~
Рубидий, Rb 101.6 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 51402 г
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60423 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Цинк, Zn 0.1815 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свинина с луком составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.5 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина с луком, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты