Рецепт ИКРА КАБАЧКОВАЯ g. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ИКРА КАБАЧКОВАЯ g

Лук репчатый (Жарка) 120 г
Морковь (Жарка) 120 г
Кабачок (Жарка) 800 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Сахар песок 30 г
Уксус яблочный 5 г
Оливковое масло 20 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ИКРА КАБАЧКОВАЯ g".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.4% 5846 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.6% 2154 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.7% 2147 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.5% 1053 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 5% 2859 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.9 мкг 900 мкг 32.5% 46.3% 307 г
альфа Каротин 0.675 мкг ~
бета Каротин 1.766 мг 5 мг 35.3% 50.3% 283 г
бета Криптоксантин 6.909 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.577 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В4, холин 12.51 мг 500 мг 2.5% 3.6% 3997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 5.3% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 12% 1198 г
Витамин В9, фолаты 8.719 мкг 400 мкг 2.2% 3.1% 4588 г
Витамин C, аскорбиновая 16.82 мг 90 мг 18.7% 26.6% 535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 5.6% 2586 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.827 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 6046 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 9.4% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.917 мг 20 мг 4.6% 6.6% 2181 г
Ниацин 0.741 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.38 мг 2500 мг 12.5% 17.8% 798 г
Кальций, Ca 26.14 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3826 г
Кремний, Si 27.798 мг 30 мг 92.7% 132.1% 108 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 6.6% 2161 г
Натрий, Na 393.63 мг 1300 мг 30.3% 43.2% 330 г
Сера, S 15.38 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6502 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 5.4% 2649 г
Хлор, Cl 623.62 мг 2300 мг 27.1% 38.6% 369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 17.57 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 6.1% 2317 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9317 г
Кобальт, Co 3.768 мкг 10 мкг 37.7% 53.7% 265 г
Литий, Li 0.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.1815 мг 2 мг 9.1% 13% 1102 г
Медь, Cu 103.7 мкг 1000 мкг 10.4% 14.8% 964 г
Молибден, Mo 7.745 мкг 70 мкг 11.1% 15.8% 904 г
Никель, Ni 1.852 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 0.595 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 9244 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30008 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 5.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.4847 мг 12 мг 4% 5.7% 2476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.333 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 10.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.297 мг ~
бета Ситостерол 2.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.457 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.491 г min 16.8 г 8.9% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.446 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность ИКРА КАБАЧКОВАЯ g составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ G

ИКРА КАБАЧКОВАЯ g богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,5 %, бэта-каротином - 35,3 %, витамином C - 18,7 %, калием - 12,5 %, кремнием - 92,7 %, хлором - 27,1 %, кобальтом - 37,7 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен ИКРА КАБАЧКОВАЯ g

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ИКРА КАБАЧКОВАЯ g, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ИКРА КАБАЧКОВАЯ g, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты