Рецепт Кекс на кокосовой муке ( Ирен Тарвид). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс на кокосовой муке ( Ирен Тарвид)

Яйцо куриное (Запекание)	220 г
Яблочное пюре	400 г
Сок лимонный	40 г
Кокосовая мука	100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	12 г
Сахар песок	60 г
Корица, молотая	10 г
Имбирь, корень сушеный молотый	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс на кокосовой муке ( Ирен Тарвид)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	235.9 ккал	1684 ккал	14%	5.9%	714 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	4.1%	1027 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	5.6%	757 г
Углеводы	34.3 г	219 г	15.7%	6.7%	638 г
Углеводы (общие)	11.6 г	~
Пищевые волокна	8.3 г	20 г	41.5%	17.6%	241 г
Вода	47.3 г	2273 г	2.1%	0.9%	4805 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85.4 мкг	900 мкг	9.5%	4%	1054 г
Ретинол	0.091 мг	~
альфа Каротин	0.017 мкг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
бета Криптоксантин	2.132 мкг	~
Ликопин	0.248 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.669 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	1%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	4.2%	1000 г
Витамин В4, холин	88.35 мг	500 мг	17.7%	7.5%	566 г
Витамин В5, пантотеновая	0.51 мг	5 мг	10.2%	4.3%	980 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	1.4%	3125 г
Витамин В9, фолаты	2.846 мкг	400 мкг	0.7%	0.3%	14055 г
Витамин В12, кобаламин	0.182 мкг	3 мкг	6.1%	2.6%	1648 г
Витамин C, аскорбиновая	3.51 мг	90 мг	3.9%	1.7%	2564 г
Витамин D, кальциферол	0.736 мкг	10 мкг	7.4%	3.1%	1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.385 мг	15 мг	2.6%	1.1%	3896 г
гамма Токоферол	0.227 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	7.051 мкг	50 мкг	14.1%	6%	709 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Дигидрофиллохинон	0.04 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.8182 мг	20 мг	9.1%	3.9%	1100 г
Ниацин	0.34 мг	~
Бетаин	0.336 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.19 мг	2500 мг	9.2%	3.9%	1081 г
Кальций, Ca	51.01 мг	1000 мг	5.1%	2.2%	1960 г
Магний, Mg	22.41 мг	400 мг	5.6%	2.4%	1785 г
Натрий, Na	640.88 мг	1300 мг	49.3%	20.9%	203 г
Сера, S	68.77 мг	1000 мг	6.9%	2.9%	1454 г
Фосфор, P	102.6 мг	800 мг	12.8%	5.4%	780 г
Хлор, Cl	56.73 мг	2300 мг	2.5%	1.1%	4054 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.519 мг	18 мг	14%	5.9%	715 г
Йод, I	6.21 мкг	150 мкг	4.1%	1.7%	2415 г
Кобальт, Co	3.636 мкг	10 мкг	36.4%	15.4%	275 г
Марганец, Mn	1.0082 мг	2 мг	50.4%	21.4%	198 г
Медь, Cu	92.48 мкг	1000 мкг	9.2%	3.9%	1081 г
Молибден, Mo	2.182 мкг	70 мкг	3.1%	1.3%	3208 г
Селен, Se	14.14 мкг	55 мкг	25.7%	10.9%	389 г
Фтор, F	20 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Хром, Cr	1.45 мкг	50 мкг	2.9%	1.2%	3448 г
Цинк, Zn	0.6114 мг	12 мг	5.1%	2.2%	1963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.132 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	29 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.39 г	~
Валин	0.31 г	~
Гистидин*	0.141 г	~
Изолейцин	0.237 г	~
Лейцин	0.436 г	~
Лизин	0.359 г	~
Метионин	0.165 г	~
Метионин + Цистеин	0.262 г	~
Треонин	0.243 г	~
Триптофан	0.079 г	~
Фенилаланин	0.266 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.411 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.293 г	~
Аспарагиновая кислота	0.533 г	~
Глицин	0.19 г	~
Глутаминовая кислота	0.791 г	~
Пролин	0.185 г	~
Серин	0.382 г	~
Тирозин	0.19 г	~
Цистеин	0.113 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.038 г	от 0.9 до 3.7 г	4.2%	1.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.647 г	от 4.7 до 16.8 г	13.8%	5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	190.69 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.802 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.418 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.034 г	~
8:0 Каприловая	0.39 г	~
10:0 Каприновая	0.33 г	~
12:0 Лауриновая	2.279 г	~
14:0 Миристиновая	0.859 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.127 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.461 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.902 г	min 16.8 г	11.3%	4.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.143 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.723 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.235 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.475 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.449 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.037 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.036 г	~

Энергетическая ценность Кекс на кокосовой муке ( Ирен Тарвид) составляет 235,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	235.9 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	34.3 г	-%
	Пищевые волокна	8.3 г	-%
	Вода	47.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС НА КОКОСОВОЙ МУКЕ ( ИРЕН ТАРВИД)

Кекс на кокосовой муке ( Ирен Тарвид) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,7 %, витамином H - 14,1 %, фосфором - 12,8 %, железом - 14 %, кобальтом - 36,4 %, марганцем - 50,4 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Кекс на кокосовой муке ( Ирен Тарвид)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс на кокосовой муке ( Ирен Тарвид), калорийность 235,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс на кокосовой муке ( Ирен Тарвид), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шоколадный молочный пирог

Яблочная пастила без сахара

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе