Рецепт Салат Аля Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Аля Греческий

Перец сладкий красный 200 г
Помидор (томат) 200 г
Огурец без кожуры 150 г
Пекинская капуста 100 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 23 г
фитакса 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Аля Греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.9% 3619 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.5% 1400 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.5% 7065 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.9% 2554 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 20.5% 860 г
альфа Каротин 29.133 мкг ~
бета Каротин 0.696 мг 5 мг 13.9% 24.6% 718 г
бета Криптоксантин 3.659 мкг ~
Ликопин 697.29 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.089 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4615 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 6.2% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 17.7% 1005 г
Витамин В9, фолаты 22.222 мкг 400 мкг 5.6% 9.9% 1800 г
Витамин C, аскорбиновая 75.77 мг 90 мг 84.2% 148.8% 119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 9.4% 1882 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.062 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 18.6% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.488 мг 20 мг 2.4% 4.2% 4098 г
Ниацин 0.271 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.32 мг 2500 мг 6.7% 11.8% 1485 г
Кальций, Ca 18.19 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5498 г
Кремний, Si 5.962 мг 30 мг 19.9% 35.2% 503 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 4.1% 4405 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 36212 г
Сера, S 7.89 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12674 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 4.2% 4211 г
Хлор, Cl 5.15 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 44660 г
Микроэлементы
Бор, B 4.1 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 3.4% 5294 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 14.3% 1230 г
Литий, Li 23.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.1148 мг 2 мг 5.7% 10.1% 1742 г
Медь, Cu 62.4 мкг 1000 мкг 6.2% 11% 1603 г
Молибден, Mo 1.355 мкг 70 мкг 1.9% 3.4% 5166 г
Никель, Ni 1.355 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 42636 г
Фтор, F 2.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 143885 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 5.8% 3067 г
Цинк, Zn 0.231 мг 12 мг 1.9% 3.4% 5195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.342 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 12.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.785 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.467 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.287 г min 16.8 г 13.6% 24%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Салат Аля Греческий составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЛЯ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат Аля Греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином C - 84,2 %, кремнием - 19,9 %

Чем полезен Салат Аля Греческий

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Аля Греческий, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Аля Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы