Рецепт Кексы творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы творожные

Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Рисовая мука, белая 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 4 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
кокосовая стружка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.4 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 11.9% 427 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8.6% 596 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.1% 2380 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4217 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.6 мкг 900 мкг 8.8% 4.5% 1131 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 7.8% 652 г
Витамин В4, холин 86.16 мг 500 мг 17.2% 8.8% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 5.3% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.7% 1081 г
Витамин В9, фолаты 23.758 мкг 400 мкг 5.9% 3% 1684 г
Витамин В12, кобаламин 0.996 мкг 3 мкг 33.2% 16.9% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 2.6% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7075 г
Витамин Н, биотин 9.832 мкг 50 мкг 19.7% 10% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.569 мг 20 мг 17.8% 9.1% 560 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.08 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2172 г
Кальций, Ca 199.53 мг 1000 мг 20% 10.2% 501 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1961 г
Натрий, Na 147.59 мг 1300 мг 11.4% 5.8% 881 г
Сера, S 185.67 мг 1000 мг 18.6% 9.5% 539 г
Фосфор, P 307.4 мг 800 мг 38.4% 19.6% 260 г
Хлор, Cl 115.54 мг 2300 мг 5% 2.5% 1991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 3% 1721 г
Йод, I 8.88 мкг 150 мкг 5.9% 3% 1689 г
Кобальт, Co 3.843 мкг 10 мкг 38.4% 19.6% 260 г
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 2.9% 1791 г
Медь, Cu 72.5 мкг 1000 мкг 7.3% 3.7% 1379 г
Молибден, Mo 6.472 мкг 70 мкг 9.2% 4.7% 1082 г
Олово, Sn 8.42 мкг ~
Селен, Se 27.001 мкг 55 мкг 49.1% 25% 204 г
Стронций, Sr 11.01 мкг ~
Фтор, F 34.35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11645 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2183 г
Цинк, Zn 0.5905 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2032 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.594 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.634 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.138 г min 16.8 г 12.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кексы творожные составляет 196,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.4 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ТВОРОЖНЫЕ

Кексы творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 17,2 %, витамином B12 - 33,2 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 17,8 %, кальцием - 20 %, фосфором - 38,4 %, кобальтом - 38,4 %, селеном - 49,1 %

Чем полезен Кексы творожные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы творожные, калорийность 196,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты