Рецепт Вареники с творогом (1шт-1порц). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с творогом (1шт-1порц)

Тесто для вареников пельменей 367 г
Творог 5% жирности 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом (1шт-1порц)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.6 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.4% 543 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.8% 889 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.8% 1079 г
Углеводы (общие) 21.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3995 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 1.4% 3586 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.4% 1146 г
Витамин В4, холин 43.82 мг 500 мг 8.8% 4.5% 1141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 27.833 мкг 400 мкг 7% 3.6% 1437 г
Витамин В12, кобаламин 0.688 мкг 3 мкг 22.9% 11.7% 436 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3178 г
Витамин Н, биотин 5.047 мкг 50 мкг 10.1% 5.2% 991 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9027 мг 20 мг 14.5% 7.4% 689 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.15 мг 2500 мг 3.8% 1.9% 2655 г
Кальций, Ca 91.43 мг 1000 мг 9.1% 4.7% 1094 г
Кремний, Si 1.072 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2799 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 2.1% 2414 г
Натрий, Na 100.18 мг 1300 мг 7.7% 3.9% 1298 г
Сера, S 131.71 мг 1000 мг 13.2% 6.7% 759 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 9% 567 г
Хлор, Cl 183.32 мг 2300 мг 8% 4.1% 1255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.8 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 24.12 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2946 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2669 г
Кобальт, Co 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 9.2% 557 г
Марганец, Mn 0.1585 мг 2 мг 7.9% 4% 1262 г
Медь, Cu 60.58 мкг 1000 мкг 6.1% 3.1% 1651 г
Молибден, Mo 7.924 мкг 70 мкг 11.3% 5.8% 883 г
Никель, Ni 0.59 мкг ~
Олово, Sn 9.03 мкг ~
Селен, Se 17.849 мкг 55 мкг 32.5% 16.6% 308 г
Стронций, Sr 8.65 мкг ~
Титан, Ti 2.95 мкг ~
Фтор, F 39.89 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10028 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.4093 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.286 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.625 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.904 г min 16.8 г 5.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом (1шт-1порц) составляет 195,6 кКал.

  • Порция = 23 гр (45 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.6 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ (1ШТ-1ПОРЦ)

Вареники с творогом (1шт-1порц) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,9 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 17,9 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 32,5 %

Чем полезен Вареники с творогом (1шт-1порц)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с творогом (1шт-1порц), калорийность 195,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творогом (1шт-1порц), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты