Рецепт Салат из свежих огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих огурцов и помидоров

Помидор (томат), парниковый 11 Штука диаметр 5,5 см
Огурец парниковый 800 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.8 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4982 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.4% 12667 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 12.7% 2333 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.8% 7821 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.4% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.1% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 13.9% 2108 г
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 15.1% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 1.8% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 7.1% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.922 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 20812 г
Витамин C, аскорбиновая 13.27 мг 90 мг 14.7% 43.5% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.105 мг 15 мг 7.4% 21.9% 1357 г
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 11574 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 29.3% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.3919 мг 20 мг 2% 5.9% 5103 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.58 мг 2500 мг 8.6% 25.4% 1165 г
Кальций, Ca 12.13 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8244 г
Кремний, Si 28.438 мг 30 мг 94.8% 280.5% 105 г
Магний, Mg 6.73 мг 400 мг 1.7% 5% 5944 г
Натрий, Na 10.8 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 12037 г
Сера, S 9.07 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11025 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 11.8% 2516 г
Хлор, Cl 40.26 мг 2300 мг 1.8% 5.3% 5713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.1 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 8% 3689 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 14423 г
Кобальт, Co 3.453 мкг 10 мкг 34.5% 102.1% 290 г
Литий, Li 14.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 16% 1864 г
Медь, Cu 74.2 мкг 1000 мкг 7.4% 21.9% 1348 г
Молибден, Mo 3.949 мкг 70 мкг 5.6% 16.6% 1773 г
Никель, Ni 6.446 мкг ~
Рубидий, Rb 75.8 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16082 г
Фтор, F 10.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 37987 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 19.5% 1520 г
Цинк, Zn 0.1952 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6148 г
Цирконий, Zr 2.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.49 г от 4.7 до 16.8 г 31.7% 93.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.303 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.562 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 41.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.437 г ~

Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов и помидоров составляет 33,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (67.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из свежих огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, кремнием - 94,8 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен Салат из свежих огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих огурцов и помидоров, калорийность 33,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги