Рецепт Запеканочка v 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканочка v 2.0

Творог 5% жирности 1080 г
Манная крупа 150 г
Яйцо куриное 4 Штука
Яблоко 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканочка v 2.0".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 13.8% 503 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.5% 1244 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.2% 2168 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.1% 3357 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 3.9% 1786 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 8.3% 837 г
Витамин В4, холин 55.06 мг 500 мг 11% 7.6% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 4.7% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.7% 1227 г
Витамин В9, фолаты 27.444 мкг 400 мкг 6.9% 4.8% 1458 г
Витамин В12, кобаламин 0.859 мкг 3 мкг 28.6% 19.8% 349 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 1.4% 5017 г
Витамин Н, биотин 6.948 мкг 50 мкг 13.9% 9.6% 720 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1135 мг 20 мг 15.6% 10.8% 642 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.11 мг 2500 мг 6.3% 4.4% 1591 г
Кальций, Ca 110.97 мг 1000 мг 11.1% 7.7% 901 г
Кремний, Si 0.955 мг 30 мг 3.2% 2.2% 3141 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 3.3% 2123 г
Натрий, Na 46.03 мг 1300 мг 3.5% 2.4% 2824 г
Сера, S 154.63 мг 1000 мг 15.5% 10.7% 647 г
Фосфор, P 164.7 мг 800 мг 20.6% 14.3% 486 г
Хлор, Cl 89.52 мг 2300 мг 3.9% 2.7% 2569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.1 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 9.58 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 4.2% 1633 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 3.7% 1838 г
Кобальт, Co 4.669 мкг 10 мкг 46.7% 32.4% 214 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.0558 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3584 г
Медь, Cu 76.35 мкг 1000 мкг 7.6% 5.3% 1310 г
Молибден, Mo 7.647 мкг 70 мкг 10.9% 7.6% 915 г
Никель, Ni 4.789 мкг ~
Олово, Sn 9.37 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 21.719 мкг 55 мкг 39.5% 27.4% 253 г
Стронций, Sr 11.08 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 29.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13755 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 3.7% 1887 г
Цинк, Zn 0.429 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2797 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.391 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.136 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.447 г min 16.8 г 8.6% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканочка v 2.0 составляет 144,2 кКал.

  • Порция = 297 гр (428.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.2 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНОЧКА V 2.0

Запеканочка v 2.0 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 11 %, витамином B12 - 28,6 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 46,7 %, селеном - 39,5 %

Чем полезен Запеканочка v 2.0

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканочка v 2.0, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканочка v 2.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты