Рецепт Творожно-банановые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-банановые вафли

Яйцо куриное 2 Штука
Банан 1 Штука
Творог 5% жирности 180 г
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 12.5% 535 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.8% 982 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.1% 2190 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2% 3338 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 6.7% 1003 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 9.4% 709 г
Витамин В4, холин 90.49 мг 500 мг 18.1% 12.1% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 7.3% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 6.9% 971 г
Витамин В9, фолаты 24.032 мкг 400 мкг 6% 4% 1664 г
Витамин В12, кобаламин 0.778 мкг 3 мкг 25.9% 17.2% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 1.6% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 4.1% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.3% 5119 г
Витамин Н, биотин 9.882 мкг 50 мкг 19.8% 13.2% 506 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0962 мг 20 мг 15.5% 10.3% 646 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.22 мг 2500 мг 6.5% 4.3% 1532 г
Кальций, Ca 96.01 мг 1000 мг 9.6% 6.4% 1042 г
Кремний, Si 14.903 мг 30 мг 49.7% 33.1% 201 г
Магний, Mg 23.72 мг 400 мг 5.9% 3.9% 1686 г
Натрий, Na 62.13 мг 1300 мг 4.8% 3.2% 2092 г
Сера, S 154.23 мг 1000 мг 15.4% 10.3% 648 г
Фосфор, P 168.5 мг 800 мг 21.1% 14% 475 г
Хлор, Cl 106.68 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 72 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 3.7% 1811 г
Йод, I 9.74 мкг 150 мкг 6.5% 4.3% 1540 г
Кобальт, Co 3.687 мкг 10 мкг 36.9% 24.6% 271 г
Литий, Li 0.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 3.7% 1787 г
Медь, Cu 77.68 мкг 1000 мкг 7.8% 5.2% 1287 г
Молибден, Mo 8.308 мкг 70 мкг 11.9% 7.9% 843 г
Никель, Ni 0.774 мкг ~
Олово, Sn 7.26 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 23.247 мкг 55 мкг 42.3% 28.2% 237 г
Стронций, Sr 8.48 мкг ~
Фтор, F 30.69 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13034 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2404 г
Цинк, Zn 0.5675 мг 12 мг 4.7% 3.1% 2115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.623 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.269 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.069 г min 16.8 г 12.3% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановые вафли составляет 150,2 кКал.

  • Порция = 186 гр (279.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.2 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ

Творожно-банановые вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 18,1 %, витамином B12 - 25,9 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 15,5 %, кремнием - 49,7 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 36,9 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 42,3 %

Чем полезен Творожно-банановые вафли

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-банановые вафли, калорийность 150,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги