Рецепт Подливка их грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подливка их грудки

Куриная грудка (филе) (Тушение) 470 г
Кабачок (Тушение) 615 г
Лук репчатый (Припускание) 280 г
Морковь (Припускание) 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Вода 400 г
Чеснок (Тушение) 4 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подливка их грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 15.8% 1041 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.8% 4308 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.5% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.1% 1818 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.3% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 16.3% 1015 г
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 17.2% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.1% 5143 г
Витамин В4, холин 28.66 мг 500 мг 5.7% 9.4% 1745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 15.5% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 21.6% 763 г
Витамин В9, фолаты 5.998 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6669 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 3.3% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 5.4% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 6.1% 2732 г
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13550 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.5294 мг 20 мг 12.6% 20.8% 791 г
Ниацин 3.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.03 мг 2500 мг 8.4% 13.9% 1196 г
Кальций, Ca 15.98 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6258 г
Кремний, Si 12.559 мг 30 мг 41.9% 69.1% 239 г
Магний, Mg 32.38 мг 400 мг 8.1% 13.4% 1235 г
Натрий, Na 18.81 мг 1300 мг 1.4% 2.3% 6911 г
Сера, S 76.09 мг 1000 мг 7.6% 12.5% 1314 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 13.4% 1240 г
Хлор, Cl 28.43 мг 2300 мг 1.2% 2% 8090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.3 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 8.05 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 6.8% 2456 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11029 г
Кобальт, Co 3.956 мкг 10 мкг 39.6% 65.3% 253 г
Литий, Li 0.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 8.6% 1907 г
Медь, Cu 60.49 мкг 1000 мкг 6% 9.9% 1653 г
Молибден, Mo 5.532 мкг 70 мкг 7.9% 13% 1265 г
Никель, Ni 1.216 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 87.2 мкг ~
Селен, Se 5.123 мкг 55 мкг 9.3% 15.3% 1074 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 71.2 мкг 4000 мкг 1.8% 3% 5618 г
Хром, Cr 7.88 мкг 50 мкг 15.8% 26.1% 635 г
Цинк, Zn 0.649 мг 12 мг 5.4% 8.9% 1849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.399 г ~
Изолейцин 0.348 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.804 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.6 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.899 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.467 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.263 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Подливка их грудки составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВКА ИХ ГРУДКИ

Подливка их грудки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,1 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 41,9 %, кобальтом - 39,6 %, хромом - 15,8 %

Чем полезен Подливка их грудки

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подливка их грудки, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подливка их грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы