Рецепт Куриный бульон мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный бульон мой

Куриное Бедро [Петелинка] 500 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 200 г
Вода 2700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10.5% 3167 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 11.8% 2800 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 1% 31286 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.9% 6667 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 13.8% 2405 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 41% 799 г
бета Каротин 0.676 мг 5 мг 13.5% 44.3% 740 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.7% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.3% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.887 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 45096 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 2.6% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.7% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 69444 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.0831 мг 20 мг 0.4% 1.3% 24067 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.66 мг 2500 мг 0.7% 2.3% 13398 г
Кальций, Ca 6.25 мг 1000 мг 0.6% 2% 16000 г
Кремний, Si 1.62 мг 30 мг 5.4% 17.7% 1852 г
Магний, Mg 3.49 мг 400 мг 0.9% 3% 11461 г
Натрий, Na 2.04 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 63725 г
Сера, S 3.85 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 25974 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 2.3% 14286 г
Хлор, Cl 5.67 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 40564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 5.58 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 1.3% 24324 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 1% 36585 г
Кобальт, Co 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 10.5% 3086 г
Литий, Li 0.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.0222 мг 2 мг 1.1% 3.6% 9009 г
Медь, Cu 8.55 мкг 1000 мкг 0.9% 3% 11696 г
Молибден, Mo 2.344 мкг 70 мкг 3.3% 10.8% 2986 г
Никель, Ni 0.465 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 80.46 мкг 4000 мкг 2% 6.6% 4971 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Цинк, Zn 0.0585 мг 12 мг 0.5% 1.6% 20513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Куриный бульон мой составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ БУЛЬОН МОЙ

Куриный бульон мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,5 %

Чем полезен Куриный бульон мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный бульон мой, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный бульон мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы