Рецепт Овощной салат с болгарским перцем и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с болгарским перцем и чесноком

Помидоры Красные [Реми] 326 г
Огурец с кожурой 161 г
Болгарский Перец [Холидей] 118 г
Укроп 3 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 4 г
Чеснок 5 г
Сметана 15% жирности 31 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с болгарским перцем и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.4% 6222 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.7% 4977 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 13.7% 2441 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 4% 8182 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 2.725 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 3.3% 10204 г
бета Криптоксантин 6.44 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.977 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.7% 12857 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 1.7% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 5.7% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.543 мкг 400 мкг 0.6% 2% 15729 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 5% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.7% 45455 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 1% 30675 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 15.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.0829 мг 20 мг 0.4% 1.3% 24125 г
Ниацин 0.017 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.5 мг 2500 мг 1.9% 6.4% 5376 г
Кальций, Ca 12.03 мг 1000 мг 1.2% 4% 8313 г
Кремний, Si 0.027 мг 30 мг 0.1% 0.3% 111111 г
Магний, Mg 4.37 мг 400 мг 1.1% 3.7% 9153 г
Натрий, Na 121.93 мг 1300 мг 9.4% 31.4% 1066 г
Сера, S 4.11 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 24331 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 4.3% 7692 г
Хлор, Cl 187.75 мг 2300 мг 8.2% 27.4% 1225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.11 мг 18 мг 0.6% 2% 16364 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 1% 29412 г
Кобальт, Co 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 5% 6897 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 5.7% 5970 г
Медь, Cu 13.9 мкг 1000 мкг 1.4% 4.7% 7194 г
Молибден, Mo 0.781 мкг 70 мкг 1.1% 3.7% 8963 г
Никель, Ni 0.157 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 25229 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 1.28 мкг 4000 мкг 312500 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 3.3% 10000 г
Цинк, Zn 0.079 мг 12 мг 0.7% 2.3% 15190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.441 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.218 г min 16.8 г 1.3% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат с болгарским перцем и чесноком составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с болгарским перцем и чесноком, калорийность 29,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с болгарским перцем и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты