Войти

Рецепт Морковно-яблочные оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-яблочные оладья

Яблоко (Мытьё, нарезка) 190 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 110 г
Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Амарант, зерна, неприготовленные 40 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Мак, семя 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 141 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-яблочные оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.7% 1767 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10% 651 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.5% 1431 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.8% 952 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.9% 3333 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 358.8 мкг 900 мкг 39.9% 25.8% 251 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 2.038 мг 5 мг 40.8% 26.4% 245 г
Лютеин + Зеаксантин 1.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.5% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.8% 2338 г
Витамин В4, холин 32.39 мг 500 мг 6.5% 4.2% 1544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 5.4% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 15.052 мкг 400 мкг 3.8% 2.5% 2657 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 2.3% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 2% 3191 г
бета Токоферол 0.059 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 5.5% 1182 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.2871 мг 20 мг 6.4% 4.1% 1554 г
Ниацин 0.378 мг ~
Бетаин 4.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.2 мг 2500 мг 10.1% 6.5% 987 г
Кальций, Ca 80.25 мг 1000 мг 8% 5.2% 1246 г
Кремний, Si 5.951 мг 30 мг 19.8% 12.8% 504 г
Магний, Mg 59.22 мг 400 мг 14.8% 9.6% 675 г
Натрий, Na 43.34 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Сера, S 52.87 мг 1000 мг 5.3% 3.4% 1891 г
Фосфор, P 141.5 мг 800 мг 17.7% 11.4% 565 г
Хлор, Cl 32.85 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 105.2 мкг ~
Ванадий, V 18.06 мкг ~
Железо, Fe 2.765 мг 18 мг 15.4% 10% 651 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Кобальт, Co 2.347 мкг 10 мкг 23.5% 15.2% 426 г
Литий, Li 1.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.9847 мг 2 мг 49.2% 31.8% 203 г
Медь, Cu 221.43 мкг 1000 мкг 22.1% 14.3% 452 г
Молибден, Mo 5.87 мкг 70 мкг 8.4% 5.4% 1193 г
Никель, Ni 7.671 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 7.019 мкг 55 мкг 12.8% 8.3% 784 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 25.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15510 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2326 г
Цинк, Zn 0.8265 мг 12 мг 6.9% 4.5% 1452 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.369 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.296 г от 4.7 до 16.8 г 27.6% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.472 мг ~
бета Ситостерол 0.767 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.35 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.379 г ~
10:0 Каприновая 0.305 г ~
12:0 Лауриновая 2.389 г ~
14:0 Миристиновая 0.938 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.581 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Морковно-яблочные оладья составляет 154,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 68.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬЯ

Морковно-яблочные оладья богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,9 %, бэта-каротином - 40,8 %, кремнием - 19,8 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 17,7 %, железом - 15,4 %, кобальтом - 23,5 %, марганцем - 49,2 %, медью - 22,1 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Морковно-яблочные оладья

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковно-яблочные оладья, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-яблочные оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Нерка запечённая с овощами
Автор Мила Равно
108.3
11.3
4.7
5
18
2 8
Киноа отварное
Автор Наталья
107.4
4.1
1.8
16.7
6
2 0
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55