Рецепт !Шарлотка 2024_09_20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты !Шарлотка 2024_09_20

Яйцо куриное 200 г
Сахар песок 100 г
Яблоко 713 г
Мука (пшеничная хлебопекарная высший сорт) "Окей" 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "!Шарлотка 2024_09_20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.7% 1767 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.1% 2074 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 8.2% 788 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3619 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 3.9% 1657 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 3.6% 1800 г
Витамин В4, холин 51.44 мг 500 мг 10.3% 6.7% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 4% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.762 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14482 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 5% 1291 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2.8% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5837 г
Витамин Н, биотин 4.158 мкг 50 мкг 8.3% 5.4% 1203 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9825 мг 20 мг 4.9% 3.2% 2036 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.4 мг 2500 мг 8.9% 5.8% 1129 г
Кальций, Ca 22.2 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4505 г
Кремний, Si 1.394 мг 30 мг 4.6% 3% 2152 г
Магний, Mg 8.62 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4640 г
Натрий, Na 44.41 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2927 г
Сера, S 37.89 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2639 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 3.7% 1770 г
Хлор, Cl 31.89 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.7 мкг ~
Бор, B 170.7 мкг ~
Ванадий, V 2.79 мкг ~
Железо, Fe 2.051 мг 18 мг 11.4% 7.4% 878 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 2.3% 2830 г
Кобальт, Co 2.652 мкг 10 мкг 26.5% 17.2% 377 г
Литий, Li 0.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5208 г
Медь, Cu 92.89 мкг 1000 мкг 9.3% 6% 1077 г
Молибден, Mo 5.354 мкг 70 мкг 7.6% 4.9% 1307 г
Никель, Ni 11.847 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 6.21 мкг 55 мкг 11.3% 7.3% 886 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24495 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 4.6% 1401 г
Цинк, Zn 0.3215 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3733 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.379 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.656 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.972 г min 16.8 г 5.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.8 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность !Шарлотка 2024_09_20 составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства !ШАРЛОТКА 2024_09_20

!Шарлотка 2024_09_20 богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,4 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен !Шарлотка 2024_09_20

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить !Шарлотка 2024_09_20, калорийность 154,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления !Шарлотка 2024_09_20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты