Рецепт Греченька? (?,?, ?, ?). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греченька? (?,?, ?, ?)

Гречиха, зерно 450 г
Вода 1000 г
Морковь (Варка без слива) 295 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 120 г
Шампиньоны (Жарка) 130 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Teriyaki Stir Fry Sauce [Blue Dragon] 50 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 15 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греченька? (?,?, ?, ?)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.3% 2171 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.6% 7000 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 8.2% 1413 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 16.8% 690 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.9% 2979 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.8 мкг 900 мкг 29.9% 34.6% 335 г
бета Каротин 1.698 мг 5 мг 34% 39.3% 294 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 8.6% 1353 г
Витамин В4, холин 3.05 мг 500 мг 0.6% 0.7% 16393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 9.9% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.658 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4620 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 7.3% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин Н, биотин 1.083 мкг 50 мкг 2.2% 2.5% 4617 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.0088 мг 20 мг 10% 11.6% 996 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.25 мг 2500 мг 6.8% 7.9% 1468 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8292 г
Кремний, Si 2.375 мг 30 мг 7.9% 9.1% 1263 г
Магний, Mg 57.5 мг 400 мг 14.4% 16.6% 696 г
Натрий, Na 4.23 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30733 г
Сера, S 35.16 мг 1000 мг 3.5% 4% 2844 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 13.2% 874 г
Хлор, Cl 12.06 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 8.57 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 4.2% 2773 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7772 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 16.2% 717 г
Литий, Li 0.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.3158 мг 2 мг 15.8% 18.3% 633 г
Медь, Cu 286.27 мкг 1000 мкг 28.6% 33.1% 349 г
Молибден, Mo 2.671 мкг 70 мкг 3.8% 4.4% 2621 г
Никель, Ni 0.596 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 3.47 мкг 55 мкг 6.3% 7.3% 1585 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 54.69 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7314 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5495 г
Цинк, Zn 0.6507 мг 12 мг 5.4% 6.2% 1844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.256 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.179 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Греченька? (?,?, ?, ?) составляет 86,5 кКал.

  • Порция = 207 гр (179.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕНЬКА? (?,?, ?, ?)

Греченька? (?,?, ?, ?) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,9 %, бэта-каротином - 34 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 15,8 %, медью - 28,6 %

Чем полезен Греченька? (?,?, ?, ?)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греченька? (?,?, ?, ?), калорийность 86,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греченька? (?,?, ?, ?), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты