Рецепт Сент овощи+фарш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сент овощи+фарш

Перец сладкий зеленый 642 г
Лук репчатый 111 г
Морковь 126 г
Помидор (томат), грунтовый 190 г
Кабачок 1136 г
Рис белый, крупа рисовая 90 г
фаршмак 400 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец сладкий красный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сент овощи+фарш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.6% 2714 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.1% 1867 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.7% 3221 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.6% 1429 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.6% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.6 мкг 900 мкг 20.6% 31.1% 485 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 1.006 мг 5 мг 20.1% 30.3% 497 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.9% 2535 г
Витамин В4, холин 15.54 мг 500 мг 3.1% 4.7% 3218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 5.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 13.7% 1105 г
Витамин В9, фолаты 11.683 мкг 400 мкг 2.9% 4.4% 3424 г
Витамин В12, кобаламин 0.521 мкг 3 мкг 17.4% 26.2% 576 г
Витамин C, аскорбиновая 45.22 мг 90 мг 50.2% 75.7% 199 г
Витамин D, кальциферол 2.628 мкг 10 мкг 26.3% 39.7% 381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 4.4% 3425 г
Витамин Н, биотин 0.963 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5192 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.1352 мг 20 мг 5.7% 8.6% 1762 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.99 мг 2500 мг 8.3% 12.5% 1208 г
Кальций, Ca 21.78 мг 1000 мг 2.2% 3.3% 4591 г
Кремний, Si 17.939 мг 30 мг 59.8% 90.2% 167 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 5.6% 2686 г
Натрий, Na 471.35 мг 1300 мг 36.3% 54.8% 276 г
Сера, S 27.29 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3664 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 9.4% 1603 г
Хлор, Cl 102.37 мг 2300 мг 4.5% 6.8% 2247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.4 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 12.42 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 5.4% 2795 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8197 г
Кобальт, Co 2.272 мкг 10 мкг 22.7% 34.2% 440 г
Литий, Li 2.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.1611 мг 2 мг 8.1% 12.2% 1241 г
Медь, Cu 71.33 мкг 1000 мкг 7.1% 10.7% 1402 г
Молибден, Mo 3.029 мкг 70 мкг 4.3% 6.5% 2311 г
Никель, Ni 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 1.459 мкг 55 мкг 2.7% 4.1% 3770 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 12.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32733 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 7.8% 1916 г
Цинк, Zn 0.3683 мг 12 мг 3.1% 4.7% 3258 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.076 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.673 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.463 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.197 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сент овощи+фарш составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕНТ ОВОЩИ+ФАРШ

Сент овощи+фарш богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином B12 - 17,4 %, витамином C - 50,2 %, витамином D - 26,3 %, кремнием - 59,8 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Сент овощи+фарш

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сент овощи+фарш, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сент овощи+фарш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы