Рецепт ХЛЕБ РЖАНОЙ Миланов (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ХЛЕБ РЖАНОЙ Миланов (копия)

Вода водопроводная питьевая	260 г
Отруби Льняные [Postno]	10 г
Отруби Овсяные [Кубань Матушка]	15 г
Ржаные отруби	10 г
Масло Подсолнечное [Слобода]	10 г
Эритрит [Fit Parad]	5 г
Мука ржаная обойная [Мука и макаронные изделия]	250 г
Сода пищевая [Сырье и приправы]	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сок лимонный	9 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	8 г
Яйцо куриное (Запекание)	80 г
Творог нежирный 0% Черноморский молокозавод	90 г
Смесь для каши и выпечки( моя)	15 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ]	30 г
Дрожжи Быстродействующие [Русский аппетит]	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ХЛЕБ РЖАНОЙ Миланов (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	173.9 ккал	1684 ккал	10.3%	5.9%	968 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	6.9%	835 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	4.6%	1244 г
Углеводы	23.8 г	219 г	10.9%	6.3%	920 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2%	2857 г
Вода	57.1 г	2273 г	2.5%	1.4%	3981 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.4 мкг	900 мкг	2.9%	1.7%	3409 г
Ретинол	0.027 мг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Лютеин + Зеаксантин	2.604 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1.4%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	2.7%	2143 г
Витамин В4, холин	30.37 мг	500 мг	6.1%	3.5%	1646 г
Витамин В5, пантотеновая	0.173 мг	5 мг	3.5%	2%	2890 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	1.2%	5128 г
Витамин В9, фолаты	6.513 мкг	400 мкг	1.6%	0.9%	6142 г
Витамин В12, кобаламин	0.212 мкг	3 мкг	7.1%	4.1%	1415 г
Витамин C, аскорбиновая	0.49 мг	90 мг	0.5%	0.3%	18367 г
Витамин D, кальциферол	0.216 мкг	10 мкг	2.2%	1.3%	4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.101 мг	15 мг	0.7%	0.4%	14851 г
гамма Токоферол	0.08 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.995 мкг	50 мкг	6%	3.5%	1669 г
Витамин РР, НЭ	0.9567 мг	20 мг	4.8%	2.8%	2091 г
Ниацин	0.129 мг	~
Бетаин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	54.11 мг	2500 мг	2.2%	1.3%	4620 г
Кальций, Ca	118.64 мг	1000 мг	11.9%	6.8%	843 г
Кремний, Si	1.592 мг	30 мг	5.3%	3%	1884 г
Магний, Mg	17.01 мг	400 мг	4.3%	2.5%	2352 г
Натрий, Na	364.92 мг	1300 мг	28.1%	16.2%	356 г
Сера, S	47.73 мг	1000 мг	4.8%	2.8%	2095 г
Фосфор, P	162.1 мг	800 мг	20.3%	11.7%	494 г
Хлор, Cl	428.54 мг	2300 мг	18.6%	10.7%	537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.4 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Ванадий, V	0.44 мкг	~
Железо, Fe	0.728 мг	18 мг	4%	2.3%	2473 г
Йод, I	3.76 мкг	150 мкг	2.5%	1.4%	3989 г
Кобальт, Co	1.476 мкг	10 мкг	14.8%	8.5%	678 г
Литий, Li	0.616 мкг	~
Марганец, Mn	0.1203 мг	2 мг	6%	3.5%	1663 г
Медь, Cu	48.12 мкг	1000 мкг	4.8%	2.8%	2078 г
Молибден, Mo	2.417 мкг	70 мкг	3.5%	2%	2896 г
Никель, Ni	1.52 мкг	~
Олово, Sn	1.56 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	7.059 мкг	55 мкг	12.8%	7.4%	779 г
Стронций, Sr	2.18 мкг	~
Титан, Ti	0.05 мкг	~
Фтор, F	34.43 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11618 г
Хром, Cr	0.71 мкг	50 мкг	1.4%	0.8%	7042 г
Цинк, Zn	0.3264 мг	12 мг	2.7%	1.6%	3676 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.179 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.965 г	~
Аргинин*	0.204 г	~
Валин	0.212 г	~
Гистидин*	0.109 г	~
Изолейцин	0.194 г	~
Лейцин	0.353 г	~
Лизин	0.278 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.153 г	~
Треонин	0.17 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.192 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.357 г	~
Заменимые аминокислоты	1.335 г	~
Аланин	0.138 г	~
Аспарагиновая кислота	0.273 г	~
Гидроксипролин	0.001 г	~
Глицин	0.092 г	~
Глутаминовая кислота	0.633 г	~
Пролин	0.298 г	~
Серин	0.209 г	~
Тирозин	0.171 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.102 г	от 0.9 до 3.7 г	11.3%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.355 г	от 4.7 до 16.8 г	7.6%	4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.18 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.18 мг	~
Стигмастерол	0.044 мг	~
бета Ситостерол	2.04 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.411 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.261 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.117 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.674 г	min 16.8 г	4%	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.042 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.621 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.395 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.298 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.098 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность ХЛЕБ РЖАНОЙ Миланов (копия) составляет 173,9 кКал.

Порция = 63 гр (109.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	173.9 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	23.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	57.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ РЖАНОЙ МИЛАНОВ (КОПИЯ)

ХЛЕБ РЖАНОЙ Миланов (копия) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,9 %, фосфором - 20,3 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 14,8 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен ХЛЕБ РЖАНОЙ Миланов (копия)

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ХЛЕБ РЖАНОЙ Миланов (копия), калорийность 173,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ХЛЕБ РЖАНОЙ Миланов (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говядина по-монгольски с рисом из цветной капусты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Стручковая фасоль с беконом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-11-19

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе