Рецепт Кабачковый чебурек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый чебурек

Кабачок 200 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Увелка] 30 г
Начинка для кабачкового чебурека 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый чебурек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.8% 1070 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.8% 2000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.2% 2808 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.1% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 4.8% 2452 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.031 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Ликопин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.188 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.9% 2400 г
Витамин В4, холин 38.22 мг 500 мг 7.6% 8.8% 1308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 5.3% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.826 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4532 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.7% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 10.9% 1065 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 3.4% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 1.2% 10345 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 2.907 мкг 50 мкг 5.8% 6.7% 1720 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.8704 мг 20 мг 4.4% 5.1% 2298 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.86 мг 2500 мг 6.3% 7.3% 1594 г
Кальций, Ca 19.75 мг 1000 мг 2% 2.3% 5063 г
Кремний, Si 16.004 мг 30 мг 53.3% 61.8% 187 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 2.2% 5222 г
Натрий, Na 196.98 мг 1300 мг 15.2% 17.6% 660 г
Сера, S 28 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 5.2% 2247 г
Хлор, Cl 296.54 мг 2300 мг 12.9% 15% 776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 3.25 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 4.1% 2889 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5338 г
Кобальт, Co 2.251 мкг 10 мкг 22.5% 26.1% 444 г
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 6.5% 1791 г
Медь, Cu 44.73 мкг 1000 мкг 4.5% 5.2% 2236 г
Молибден, Mo 2.653 мкг 70 мкг 3.8% 4.4% 2639 г
Никель, Ni 0.754 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 4.166 мкг 55 мкг 7.6% 8.8% 1320 г
Фтор, F 11.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34934 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.3326 мг 12 мг 2.8% 3.2% 3608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.255 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.451 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.652 г min 16.8 г 3.9% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.537 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый чебурек составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ЧЕБУРЕК

Кабачковый чебурек богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,3 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 22,5 %

Чем полезен Кабачковый чебурек

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый чебурек, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый чебурек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты