Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Крабовые Палочки Снежный Краб [Vici] 240 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 213 г
Кукуруза [Бондюэль] 175 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.1% 916 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.2% 727 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.6% 2844 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.4% 2999 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 4% 1848 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 3.189 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 112.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 6.9% 1078 г
Витамин В4, холин 94.54 мг 500 мг 18.9% 14% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 6.6% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 14.03 мкг 400 мкг 3.5% 2.6% 2851 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 8.7% 847 г
Витамин D, кальциферол 0.701 мкг 10 мкг 7% 5.2% 1427 г
Витамин D3, холекальциферол 0.701 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.125 мг 15 мг 14.2% 10.5% 706 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0503 мг 20 мг 0.3% 0.2% 39761 г
Ниацин 0.006 мг ~
Бетаин 0.191 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.45 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 5889 г
Кальций, Ca 17.92 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5580 г
Магний, Mg 3.97 мг 400 мг 1% 0.7% 10076 г
Натрий, Na 69.96 мг 1300 мг 5.4% 4% 1858 г
Сера, S 40.11 мг 1000 мг 4% 3% 2493 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 5.4% 1377 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4100 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24096 г
Медь, Cu 4.15 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 24096 г
Селен, Se 9.821 мкг 55 мкг 17.9% 13.2% 560 г
Фтор, F 1.53 мкг 4000 мкг 261438 г
Цинк, Zn 0.3348 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3584 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.125 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.776 г от 4.7 до 16.8 г 59.1% 43.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.784 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.518 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.277 г min 16.8 г 13.6% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.157 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.062 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,9 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином E - 14,2 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками, калорийность 135,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги