Рецепт Вафли из кабачка и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из кабачка и сыра

Кабачок 3611 г
Мука рисовая Гарнец 335 г
Яйцо Куриное 1 Кат [Белоречье] 206 г
Разрыхлитель Dr. Bakers 15 г
Сыр Князь Игорь 180 г
Масло оливковое 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачка и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.8% 1013 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.5% 875 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 6.5% 742 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.3% 667 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.1% 4321 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7377 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В4, холин 24.59 мг 500 мг 4.9% 2.4% 2033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 4.2% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.369 мг 2 мг 18.5% 9% 542 г
Витамин В9, фолаты 35.206 мкг 400 мкг 8.8% 4.3% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 36.75 мг 90 мг 40.8% 19.8% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.98 мкг 50 мкг 2% 1% 5102 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 4.4% 1111 г
Витамин РР, НЭ 2.3035 мг 20 мг 11.5% 5.6% 868 г
Ниацин 1.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 600.33 мг 2500 мг 24% 11.6% 416 г
Кальций, Ca 39.02 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2563 г
Кремний, Si 73.494 мг 30 мг 245% 118.8% 41 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 3.6% 1333 г
Натрий, Na 4.91 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 26477 г
Сера, S 13.52 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7396 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 3.2% 1547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.6 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 15.19 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 2.9% 1697 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 2.695 мкг 10 мкг 27% 13.1% 371 г
Марганец, Mn 0.552 мг 2 мг 27.6% 13.4% 362 г
Медь, Cu 142.24 мкг 1000 мкг 14.2% 6.9% 703 г
Молибден, Mo 6.369 мкг 70 мкг 9.1% 4.4% 1099 г
Никель, Ni 2.695 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 3.922 мкг 55 мкг 7.1% 3.4% 1402 г
Фтор, F 10.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37106 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.7943 мг 12 мг 6.6% 3.2% 1511 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.165 г от 0.9 до 3.7 г 18.3% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.208 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.386 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кабачка и сыра составляет 206,2 кКал.

  • Порция = 53 гр (109.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКА И СЫРА

Вафли из кабачка и сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,5 %, витамином C - 40,8 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 24 %, кремнием - 245 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 27,6 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Вафли из кабачка и сыра

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из кабачка и сыра, калорийность 206,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из кабачка и сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги