Рецепт Рагу с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Лук репчатый (Пассерование) 1 Штука
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.4 ккал 1684 ккал 2% 6% 5042 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 15.9% 1900 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 5.1% 5763 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12% 2498 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 15% 2013 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 16.8% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.2% 6923 г
Витамин В4, холин 8.21 мг 500 мг 1.6% 4.8% 6090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 16.2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 22.8% 1325 г
Витамин В9, фолаты 2.029 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 19714 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 3% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 6.6% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.5% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4205 мг 20 мг 7.1% 21.3% 1408 г
Ниацин 1.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.78 мг 2500 мг 6.9% 20.7% 1447 г
Кальций, Ca 7.35 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13605 г
Кремний, Si 7.261 мг 30 мг 24.2% 72.5% 413 г
Магний, Mg 17.62 мг 400 мг 4.4% 13.2% 2270 г
Натрий, Na 9.66 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 13458 г
Сера, S 42.84 мг 1000 мг 4.3% 12.9% 2334 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 13.5% 2216 г
Хлор, Cl 25.41 мг 2300 мг 1.1% 3.3% 9052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.7 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 21.65 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 7.2% 4186 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 11811 г
Кобальт, Co 2.526 мкг 10 мкг 25.3% 75.7% 396 г
Литий, Li 10.53 мкг ~
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 5.1% 5731 г
Медь, Cu 47.04 мкг 1000 мкг 4.7% 14.1% 2126 г
Молибден, Mo 3.758 мкг 70 мкг 5.4% 16.2% 1863 г
Никель, Ni 0.836 мкг ~
Рубидий, Rb 79.3 мкг ~
Селен, Se 2.79 мкг 55 мкг 5.1% 15.3% 1971 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 86.13 мкг 4000 мкг 2.2% 6.6% 4644 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 26.9% 1109 г
Цинк, Zn 0.3003 мг 12 мг 2.5% 7.5% 3996 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.055 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рагу с курицей составляет 33,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ С КУРИЦЕЙ

Рагу с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,2 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Рагу с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу с курицей, калорийность 33,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты