Рецепт Начинка для конвертиков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для конвертиков

Творог 5% [Савушкин Хуторок] 150 г
Сыр чеддер 20,4% жирности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве 75 г
Яйцо куриное 50 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для конвертиков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.2 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 13.6% 466 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10.1% 629 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.7% 9125 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2% 3233 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.8 мкг 900 мкг 21% 13.4% 477 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.708 мг 5 мг 14.2% 9% 706 г
бета Криптоксантин 0.231 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6.2% 1029 г
Витамин В4, холин 44.2 мг 500 мг 8.8% 5.6% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.2% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.846 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4063 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 8.6% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 15.38 мг 90 мг 17.1% 10.9% 585 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 2.6% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 2% 3226 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 3.169 мкг 50 мкг 6.3% 4% 1578 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 5.3% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.8027 мг 20 мг 4% 2.5% 2492 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.62 мг 2500 мг 3.5% 2.2% 2853 г
Кальций, Ca 218.38 мг 1000 мг 21.8% 13.9% 458 г
Кремний, Si 0.246 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 3% 2122 г
Натрий, Na 172.15 мг 1300 мг 13.2% 8.4% 755 г
Сера, S 95.52 мг 1000 мг 9.6% 6.1% 1047 г
Фосфор, P 163.8 мг 800 мг 20.5% 13% 488 г
Хлор, Cl 31.63 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2736 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4373 г
Кобальт, Co 2.062 мкг 10 мкг 20.6% 13.1% 485 г
Литий, Li 0.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.2061 мг 2 мг 10.3% 6.6% 970 г
Медь, Cu 45.15 мкг 1000 мкг 4.5% 2.9% 2215 г
Молибден, Mo 1.2 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 5833 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 13.4 мкг 55 мкг 24.4% 15.5% 410 г
Стронций, Sr 12.31 мкг ~
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 4.8% 1337 г
Цинк, Zn 1.3354 мг 12 мг 11.1% 7.1% 899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.417 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.385 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.101 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.148 г ~
14:0 Миристиновая 0.479 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.644 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.634 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.989 г min 16.8 г 11.8% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.711 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.963 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.114 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.169 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.134 г ~
16:1 транс 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.119 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.034 г ~
Полиеновые трансжиры 0.035 г ~

Энергетическая ценность Начинка для конвертиков составляет 157,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.2 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ КОНВЕРТИКОВ

Начинка для конвертиков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 14,2 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином C - 17,1 %, кальцием - 21,8 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 20,6 %, селеном - 24,4 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Начинка для конвертиков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для конвертиков, калорийность 157,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для конвертиков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы