Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности 400 г
Яйцо куриное 1 С0
Манная крупа 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.8 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 10.8% 452 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.8% 1302 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 5.4% 913 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4397 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 2.3% 2093 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.6% 874 г
Витамин В4, холин 53.93 мг 500 мг 10.8% 5.3% 927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 3.8% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.3% 1130 г
Витамин В9, фолаты 31.808 мкг 400 мкг 8% 3.9% 1258 г
Витамин В12, кобаламин 0.834 мкг 3 мкг 27.8% 13.6% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2674 г
Витамин Н, биотин 6.565 мкг 50 мкг 13.1% 6.4% 762 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5436 мг 20 мг 17.7% 8.6% 564 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.3 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2131 г
Кальций, Ca 109.91 мг 1000 мг 11% 5.4% 910 г
Кремний, Si 1.566 мг 30 мг 5.2% 2.5% 1916 г
Магний, Mg 20.02 мг 400 мг 5% 2.4% 1998 г
Натрий, Na 181.69 мг 1300 мг 14% 6.8% 716 г
Сера, S 163.51 мг 1000 мг 16.4% 8% 612 г
Фосфор, P 174.2 мг 800 мг 21.8% 10.6% 459 г
Хлор, Cl 311.28 мг 2300 мг 13.5% 6.6% 739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.5 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 29.27 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2258 г
Йод, I 7.33 мкг 150 мкг 4.9% 2.4% 2046 г
Кобальт, Co 6.984 мкг 10 мкг 69.8% 34.1% 143 г
Марганец, Mn 0.1541 мг 2 мг 7.7% 3.8% 1298 г
Медь, Cu 68.47 мкг 1000 мкг 6.8% 3.3% 1460 г
Молибден, Mo 9.045 мкг 70 мкг 12.9% 6.3% 774 г
Никель, Ni 2.39 мкг ~
Олово, Sn 10.13 мкг ~
Селен, Se 21.316 мкг 55 мкг 38.8% 18.9% 258 г
Стронций, Sr 10.14 мкг ~
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 30.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13241 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2% 2525 г
Цинк, Zn 0.507 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.422 г от 4.7 до 16.8 г 9% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.058 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.319 г min 16.8 г 7.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 204,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.8 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 27,8 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 17,7 %, кальцием - 11 %, фосфором - 21,8 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 69,8 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 38,8 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 204,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги