Рецепт Кексик тыковка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексик тыковка

Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы	100 г
Яйцо куриное	100 г
Подсолнечное масло	2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Тыква	200 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	30 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)	30 г
Чернослив (слива сушеная)	30 г
Мед пчелиный	40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	1 tsp
Шоколад горький	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексик тыковка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	218 ккал	1684 ккал	12.9%	5.9%	772 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	2.9%	1551 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	7.3%	629 г
Углеводы	28.4 г	219 г	13%	6%	771 г
Углеводы (общие)	27.2 г	~
Пищевые волокна	4.7 г	20 г	23.5%	10.8%	426 г
Вода	51.2 г	2273 г	2.3%	1.1%	4439 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	162.2 мкг	900 мкг	18%	8.3%	555 г
Ретинол	0.043 мг	~
альфа Каротин	0.052 мкг	~
бета Каротин	0.716 мг	5 мг	14.3%	6.6%	698 г
бета Криптоксантин	0.052 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	37.997 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.096 мг	1.5 мг	6.4%	2.9%	1563 г
Витамин В2, рибофлавин	0.155 мг	1.8 мг	8.6%	3.9%	1161 г
Витамин В4, холин	53.38 мг	500 мг	10.7%	4.9%	937 г
Витамин В5, пантотеновая	0.595 мг	5 мг	11.9%	5.5%	840 г
Витамин В6, пиридоксин	0.142 мг	2 мг	7.1%	3.3%	1408 г
Витамин В9, фолаты	13.161 мкг	400 мкг	3.3%	1.5%	3039 г
Витамин В12, кобаламин	0.09 мкг	3 мкг	3%	1.4%	3333 г
Витамин C, аскорбиновая	3.51 мг	90 мг	3.9%	1.8%	2564 г
Витамин D, кальциферол	0.38 мкг	10 мкг	3.8%	1.7%	2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.315 мг	15 мг	22.1%	10.1%	452 г
Витамин Н, биотин	3.723 мкг	50 мкг	7.4%	3.4%	1343 г
Витамин К, филлохинон	4.5 мкг	120 мкг	3.8%	1.7%	2667 г
Витамин РР, НЭ	2.2248 мг	20 мг	11.1%	5.1%	899 г
Ниацин	0.468 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	432.66 мг	2500 мг	17.3%	7.9%	578 г
Кальций, Ca	79.98 мг	1000 мг	8%	3.7%	1250 г
Кремний, Si	12.72 мг	30 мг	42.4%	19.4%	236 г
Магний, Mg	42.46 мг	400 мг	10.6%	4.9%	942 г
Натрий, Na	30.28 мг	1300 мг	2.3%	1.1%	4293 г
Сера, S	57.95 мг	1000 мг	5.8%	2.7%	1726 г
Фосфор, P	178.2 мг	800 мг	22.3%	10.2%	449 г
Хлор, Cl	35.13 мг	2300 мг	1.5%	0.7%	6547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	79.6 мкг	~
Бор, B	22.4 мкг	~
Ванадий, V	33.65 мкг	~
Железо, Fe	1.852 мг	18 мг	10.3%	4.7%	972 г
Йод, I	4.14 мкг	150 мкг	2.8%	1.3%	3623 г
Кобальт, Co	2.736 мкг	10 мкг	27.4%	12.6%	365 г
Литий, Li	0.565 мкг	~
Марганец, Mn	0.6571 мг	2 мг	32.9%	15.1%	304 г
Медь, Cu	210.63 мкг	1000 мкг	21.1%	9.7%	475 г
Молибден, Mo	3.755 мкг	70 мкг	5.4%	2.5%	1864 г
Никель, Ni	10.466 мкг	~
Рубидий, Rb	26.8 мкг	~
Селен, Se	7.767 мкг	55 мкг	14.1%	6.5%	708 г
Фтор, F	49.08 мкг	4000 мкг	1.2%	0.6%	8150 г
Хром, Cr	5.02 мкг	50 мкг	10%	4.6%	996 г
Цинк, Zn	0.8604 мг	12 мг	7.2%	3.3%	1395 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.732 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.136 г	~
Валин	0.133 г	~
Гистидин*	0.059 г	~
Изолейцин	0.104 г	~
Лейцин	0.187 г	~
Лизин	0.155 г	~
Метионин	0.073 г	~
Метионин + Цистеин	0.124 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.112 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.195 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.123 г	~
Аспарагиновая кислота	0.212 г	~
Глицин	0.073 г	~
Глутаминовая кислота	0.306 г	~
Пролин	0.069 г	~
Серин	0.161 г	~
Тирозин	0.083 г	~
Цистеин	0.05 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.02 г	от 0.9 до 3.7 г	2.2%	1%
Омега-6 жирные кислоты	3.829 г	от 4.7 до 16.8 г	81.5%	37.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	98.45 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	11.744 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.649 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.721 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.393 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.306 г	min 16.8 г	13.7%	6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.067 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.099 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.24 г	от 11.2 до 20.6 г	37.9%	17.4%
18:2 Линолевая (ud)	3.704 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Кексик тыковка составляет 218 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	218 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	28.4 г	-%
	Пищевые волокна	4.7 г	-%
	Вода	51.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИК ТЫКОВКА

Кексик тыковка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином E - 22,1 %, витамином PP - 11,1 %, калием - 17,3 %, кремнием - 42,4 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 32,9 %, медью - 21,1 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Кексик тыковка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кексик тыковка, калорийность 218 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексик тыковка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-10-11

Калорийность: 1047 кКал

Витамины и минералы: 91%

Любовь

2024-10-10

Калорийность: 1184 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-10-13

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Протеиновый блинчик с форелью, сыром, айсбергом, ядрышками конопли

Тефтели для нутовой тавы

Печенье из хлопьев без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе