Рецепт Ночная овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ночная овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Семена чиа, сушеные 16 г
Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] 14 г
Фундучное Молоко [Alpro] 100 г
Греческий Йогурт [Baltais] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ночная овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.3% 1310 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.8% 1217 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.5% 1856 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 14.5% 571 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3084 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 6.2% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 5.77 мг 500 мг 1.2% 1% 8666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.7% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.286 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12173 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5618 г
Витамин Н, биотин 2.857 мкг 50 мкг 5.7% 4.7% 1750 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3299 мг 20 мг 6.6% 5.5% 1504 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.15 мг 2500 мг 3.1% 2.6% 3199 г
Кальций, Ca 55.5 мг 1000 мг 5.6% 4.6% 1802 г
Магний, Mg 43.95 мг 400 мг 11% 9.1% 910 г
Натрий, Na 51.7 мг 1300 мг 4% 3.3% 2515 г
Сера, S 25.17 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 3973 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 11.7% 712 г
Хлор, Cl 10.43 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 22052 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 5.1% 1633 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17442 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 5.9% 1401 г
Марганец, Mn 0.7532 мг 2 мг 37.7% 31.3% 266 г
Медь, Cu 134.69 мкг 1000 мкг 13.5% 11.2% 742 г
Селен, Se 8.334 мкг 55 мкг 15.2% 12.6% 660 г
Фтор, F 6.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62208 г
Цинк, Zn 0.7918 мг 12 мг 6.6% 5.5% 1516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.366 г от 0.9 до 3.7 г 100% 82.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.77 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 13.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.716 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.483 г min 16.8 г 2.9% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.136 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.77 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.366 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.358 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ночная овсянка составляет 120,6 кКал.

  • Порция = 210 гр (253.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОЧНАЯ ОВСЯНКА

Ночная овсянка богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11 %, фосфором - 14,1 %, марганцем - 37,7 %, медью - 13,5 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Ночная овсянка

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ночная овсянка, калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ночная овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги