Рецепт Овс греч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овс греч

Овсяная крупа (Варка без слива жидкая)	51 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)	200 г
Соль поваренная пищевая	12 г
Куркума, молотая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Имбирь, корень сушеный молотый	0.2 г
Вода	800 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овс греч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	76 ккал	1684 ккал	4.5%	5.9%	2216 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	5.1%	2533 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	2.1%	6222 г
Углеводы	13.9 г	219 г	6.3%	8.3%	1576 г
Углеводы (общие)	16.8 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	17.1%	769 г
Вода	80.4 г	2273 г	3.5%	4.6%	2827 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.4 мкг	900 мкг			225000 г
альфа Каротин	0.006 мкг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.012 мкг	~
Ликопин	0.01 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.221 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	7.1%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.036 мг	1.8 мг	2%	2.6%	5000 г
Витамин В4, холин	15.01 мг	500 мг	3%	3.9%	3331 г
Витамин В5, пантотеновая	0.11 мг	5 мг	2.2%	2.9%	4545 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	4.5%	2985 г
Витамин В9, фолаты	3.671 мкг	400 мкг	0.9%	1.2%	10896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.241 мг	15 мг	1.6%	2.1%	6224 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	2.888 мкг	50 мкг	5.8%	7.6%	1731 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.7%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.3968 мг	20 мг	7%	9.2%	1432 г
Ниацин	0.746 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	93.25 мг	2500 мг	3.7%	4.9%	2681 г
Кальций, Ca	15.15 мг	1000 мг	1.5%	2%	6601 г
Кремний, Si	17.552 мг	30 мг	58.5%	77%	171 г
Магний, Mg	45.18 мг	400 мг	11.3%	14.9%	885 г
Натрий, Na	454.81 мг	1300 мг	35%	46.1%	286 г
Сера, S	23.79 мг	1000 мг	2.4%	3.2%	4203 г
Фосфор, P	75.2 мг	800 мг	9.4%	12.4%	1064 г
Хлор, Cl	707.45 мг	2300 мг	30.8%	40.5%	325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.7 мкг	~
Бор, B	66.7 мкг	~
Ванадий, V	32.41 мкг	~
Железо, Fe	1.566 мг	18 мг	8.7%	11.4%	1149 г
Йод, I	0.68 мкг	150 мкг	0.5%	0.7%	22059 г
Кобальт, Co	1.095 мкг	10 мкг	11%	14.5%	913 г
Литий, Li	0.801 мкг	~
Марганец, Mn	0.5815 мг	2 мг	29.1%	38.3%	344 г
Медь, Cu	153 мкг	1000 мкг	15.3%	20.1%	654 г
Молибден, Mo	10.986 мкг	70 мкг	15.7%	20.7%	637 г
Никель, Ni	4.297 мкг	~
Рубидий, Rb	10 мкг	~
Селен, Se	2.349 мкг	55 мкг	4.3%	5.7%	2341 г
Стронций, Sr	57.95 мкг	~
Титан, Ti	6.29 мкг	~
Фтор, F	86.36 мкг	4000 мкг	2.2%	2.9%	4632 г
Хром, Cr	0.76 мкг	50 мкг	1.5%	2%	6579 г
Цинк, Zn	0.5378 мг	12 мг	4.5%	5.9%	2231 г
Цирконий, Zr	6.67 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.418 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.254 г	~
Валин	0.142 г	~
Гистидин*	0.071 г	~
Изолейцин	0.112 г	~
Лейцин	0.186 г	~
Лизин	0.127 г	~
Метионин	0.07 г	~
Метионин + Цистеин	0.147 г	~
Треонин	0.098 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.143 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.249 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.146 г	~
Аспарагиновая кислота	0.265 г	~
Глицин	0.172 г	~
Глутаминовая кислота	0.598 г	~
Пролин	0.133 г	~
Серин	0.152 г	~
Тирозин	0.107 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.026 г	от 0.9 до 3.7 г	2.9%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.317 г	от 4.7 до 16.8 г	6.7%	8.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.061 мг	~
бета Ситостерол	9.726 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.166 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.15 г	~
18:0 Стеариновая	0.009 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.315 г	min 16.8 г	1.9%	2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.308 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.343 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.322 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~

Энергетическая ценность Овс греч составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	76 кКал	-%
	Белки	3 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	13.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	80.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВС ГРЕЧ

Овс греч богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 58,5 %, магнием - 11,3 %, хлором - 30,8 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 29,1 %, медью - 15,3 %, молибденом - 15,7 %

Чем полезен Овс греч

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овс греч, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овс греч, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Интересные блоги

Новые рецепты

Куриная грудка в пергаменте

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе