Рецепт Тефтели с хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели с хлебом

Свинина, лопаточная часть	12.5 г
Бедро Бескостное без Кожи [Роскар]	25 г
Хлеб белый	10 г
Лук репчатый	25 г
Пшеничная мука, высшего сорта	5 г
Сало свиное с живота сырое	10 г
Вода	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели с хлебом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	298.7 ккал	1684 ккал	17.7%	5.9%	564 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	5.1%	661 г
Жиры	21.8 г	56 г	38.9%	13%	257 г
Углеводы	13.6 г	219 г	6.2%	2.1%	1610 г
Углеводы (общие)	15.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.5%	1333 г
Вода	50.8 г	2273 г	2.2%	0.7%	4474 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	5.867 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.226 мг	1.5 мг	15.1%	5.1%	664 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	1.4%	2338 г
Витамин В4, холин	19.95 мг	500 мг	4%	1.3%	2506 г
Витамин В5, пантотеновая	0.243 мг	5 мг	4.9%	1.6%	2058 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	2.5%	1325 г
Витамин В9, фолаты	28.623 мкг	400 мкг	7.2%	2.4%	1397 г
Витамин В12, кобаламин	0.214 мкг	3 мкг	7.1%	2.4%	1402 г
Витамин C, аскорбиновая	3.33 мг	90 мг	3.7%	1.2%	2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.279 мг	15 мг	1.9%	0.6%	5376 г
Витамин Н, биотин	1.183 мкг	50 мкг	2.4%	0.8%	4227 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.4345 мг	20 мг	7.2%	2.4%	1394 г
Ниацин	0.413 мг	~
Бетаин	13.587 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.53 мг	2500 мг	4.8%	1.6%	2092 г
Кальций, Ca	42.03 мг	1000 мг	4.2%	1.4%	2379 г
Кремний, Si	1.933 мг	30 мг	6.4%	2.1%	1552 г
Магний, Mg	12.82 мг	400 мг	3.2%	1.1%	3120 г
Натрий, Na	72.65 мг	1300 мг	5.6%	1.9%	1789 г
Сера, S	77.35 мг	1000 мг	7.7%	2.6%	1293 г
Фосфор, P	67 мг	800 мг	8.4%	2.8%	1194 г
Хлор, Cl	18.05 мг	2300 мг	0.8%	0.3%	12742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	203.3 мкг	~
Бор, B	69.1 мкг	~
Ванадий, V	6 мкг	~
Железо, Fe	1.007 мг	18 мг	5.6%	1.9%	1787 г
Йод, I	2.2 мкг	150 мкг	1.5%	0.5%	6818 г
Кобальт, Co	3.107 мкг	10 мкг	31.1%	10.4%	322 г
Марганец, Mn	0.2041 мг	2 мг	10.2%	3.4%	980 г
Медь, Cu	68.85 мкг	1000 мкг	6.9%	2.3%	1452 г
Молибден, Mo	3.32 мкг	70 мкг	4.7%	1.6%	2108 г
Никель, Ni	3.197 мкг	~
Олово, Sn	5.35 мкг	~
Рубидий, Rb	158.7 мкг	~
Селен, Se	4.727 мкг	55 мкг	8.6%	2.9%	1164 г
Титан, Ti	0.73 мкг	~
Фтор, F	49.87 мкг	4000 мкг	1.2%	0.4%	8021 г
Хром, Cr	3.06 мкг	50 мкг	6.1%	2%	1634 г
Цинк, Zn	0.8163 мг	12 мг	6.8%	2.3%	1470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.52 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	2.2 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.095 г	~
Аргинин*	0.078 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.019 г	~
Лейцин	0.033 г	~
Лизин	0.039 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.221 г	~
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.045 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.11 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.019 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.155 г	от 0.9 до 3.7 г	17.2%	5.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.099 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.67 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	6.167 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.185 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.635 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	2.312 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.058 г	min 16.8 г	30.1%	10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.263 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.7 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.091 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.22 г	от 11.2 до 20.6 г	10.9%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.845 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.223 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.223 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.125 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.027 г	~
18:3 Линоленовая, цис	0.027 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры	0.001 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тефтели с хлебом составляет 298,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	298.7 кКал	-%
	Белки	11.5 г	-%
	Жиры	21.8 г	-%
	Углеводы	13.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	50.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ С ХЛЕБОМ

Тефтели с хлебом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Тефтели с хлебом

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тефтели с хлебом, калорийность 298,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели с хлебом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Киноа с грибами и шпинатом

Куриная грудка в пергаменте

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе