Рецепт Котлетки грудка шамп свин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки грудка шамп свин

Куриная Грудка [Благояр] 545 г
Шампиньоны 58 г
Яичный белок куриный 42 г
Лук репчатый 120 г
Морковь 19 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 1 г
Перец красный молотый острый 2 г
Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч] 2 г
Свинина Постная [Окей] 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки грудка шамп свин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 19.4% 472 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.5% 1400 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2948 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 4.8% 1903 г
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 5.6% 1639 г
бета Криптоксантин 13.987 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.434 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.3% 2813 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.634 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11007 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.07 мг 90 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13761 г
Витамин Н, биотин 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.7% 3333 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6142 мг 20 мг 3.1% 2.8% 3256 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.8 мг 2500 мг 3% 2.7% 3388 г
Кальций, Ca 7.03 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14225 г
Кремний, Si 1.397 мг 30 мг 4.7% 4.3% 2147 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 1% 8889 г
Натрий, Na 140.22 мг 1300 мг 10.8% 9.9% 927 г
Сера, S 20.13 мг 1000 мг 2% 1.8% 4968 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 2.1% 4301 г
Хлор, Cl 214.7 мг 2300 мг 9.3% 8.5% 1071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 0.9% 10227 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Кобальт, Co 1.784 мкг 10 мкг 17.8% 16.3% 561 г
Литий, Li 0.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Медь, Cu 49.73 мкг 1000 мкг 5% 4.6% 2011 г
Молибден, Mo 1.177 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 5947 г
Никель, Ni 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 66.1 мкг ~
Селен, Se 2.716 мкг 55 мкг 4.9% 4.5% 2025 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Титан, Ti 3.73 мкг ~
Фтор, F 6.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64103 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.1592 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Котлетки грудка шамп свин составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ ГРУДКА ШАМП СВИН

Котлетки грудка шамп свин богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Котлетки грудка шамп свин

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлетки грудка шамп свин, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки грудка шамп свин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы