Рецепт Котлеты куриные с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные с кабачком

Фарш куриный 891 г
Лук репчатый 62 г
Кабачок 235 г
Сметана 15% жирности 50.5 г
Яйцо куриное 40 г
Панировочные Сухари [Окей] 20 г
Манная крупа 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9% 521 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 11.6% 406 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.4% 3369 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.3% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5294 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5625 г
Витамин В4, холин 13.6 мг 500 мг 2.7% 1.3% 3676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.978 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8035 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 2.2% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.3% 15306 г
Витамин Н, биотин 1.128 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4433 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.4148 мг 20 мг 2.1% 1% 4822 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.19 мг 2500 мг 3.2% 1.5% 3118 г
Кальций, Ca 12.39 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8071 г
Кремний, Si 7.45 мг 30 мг 24.8% 11.7% 403 г
Магний, Mg 4.19 мг 400 мг 1% 0.5% 9547 г
Натрий, Na 8.14 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15971 г
Сера, S 13.51 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7402 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 1.1% 4324 г
Хлор, Cl 11.94 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 0.7% 6691 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10345 г
Кобальт, Co 1.359 мкг 10 мкг 13.6% 6.4% 736 г
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.2% 4082 г
Медь, Cu 21.56 мкг 1000 мкг 2.2% 1% 4638 г
Молибден, Mo 1.273 мкг 70 мкг 1.8% 0.8% 5499 г
Никель, Ni 0.617 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 1.326 мкг 55 мкг 2.4% 1.1% 4148 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63391 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Цинк, Zn 0.1799 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.115 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.604 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачком составляет 212,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.8 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С КАБАЧКОМ

Котлеты куриные с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,8 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Котлеты куриные с кабачком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные с кабачком, калорийность 212,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты