Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Подсолнечное масло | 21 г |
Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 500 г |
Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
Морковь (Тушение) | 125 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 86 г |
Картофель (Тушение) | 620 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 635 г |
Перец чили красный острый (Тушение) | 30 г |
Вода | 196 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.7% | 1652 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.5% | 622 г |
Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2940 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 124.3 мкг | 900 мкг | 13.8% | 10.7% | 724 г |
альфа Каротин | 0.551 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 11.8% | 658 г |
бета Криптоксантин | 0.612 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 10.852 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 9.1% | 852 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.4% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 25.52 мг | 500 мг | 5.1% | 4% | 1959 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 4% | 1908 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 7.8% | 995 г |
Витамин В9, фолаты | 4.395 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9101 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 6.9% | 1124 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.15 мг | 90 мг | 11.3% | 8.8% | 887 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.696 мг | 15 мг | 4.6% | 3.6% | 2155 г |
Витамин Н, биотин | 1.209 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4136 г |
Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 15.5% | 502 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2503 мг | 20 мг | 6.3% | 4.9% | 1600 г |
Ниацин | 1.052 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 325.08 мг | 2500 мг | 13% | 10.1% | 769 г |
Кальций, Ca | 25.69 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3893 г |
Кремний, Si | 31.636 мг | 30 мг | 105.5% | 82% | 95 г |
Магний, Mg | 19.01 мг | 400 мг | 4.8% | 3.7% | 2104 г |
Натрий, Na | 214.9 мг | 1300 мг | 16.5% | 12.8% | 605 г |
Сера, S | 78.54 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.1% | 1273 г |
Фосфор, P | 69.1 мг | 800 мг | 8.6% | 6.7% | 1158 г |
Хлор, Cl | 352.17 мг | 2300 мг | 15.3% | 11.9% | 653 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 456.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 118.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 48.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 3.9% | 2011 г |
Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
Кобальт, Co | 4.894 мкг | 10 мкг | 48.9% | 38% | 204 г |
Литий, Li | 23.411 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1384 мг | 2 мг | 6.9% | 5.4% | 1445 г |
Медь, Cu | 103.64 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.1% | 965 г |
Молибден, Mo | 10.423 мкг | 70 мкг | 14.9% | 11.6% | 672 г |
Никель, Ni | 9.739 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.12 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 176 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 28947 г |
Стронций, Sr | 3.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 43.56 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9183 г |
Хром, Cr | 7.99 мкг | 50 мкг | 16% | 12.4% | 626 г |
Цинк, Zn | 0.8232 мг | 12 мг | 6.9% | 5.4% | 1458 г |
Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.402 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
Валин | 0.063 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
Лизин | 0.07 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Треонин | 0.051 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.73 г | ~ | |||
Аланин | 0.062 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
Глицин | 0.052 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
Пролин | 0.053 г | ~ | |||
Серин | 0.065 г | ~ | |||
Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 4.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.683 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.5% | 11.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 2.791 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.163 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу со свининой 17.10.24 составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 128.7 кКал | -% | |
Белки | 4.6 г | -% | |
Жиры | 9 г | -% | |
Углеводы | 7.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 77.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|