Рецепт Чиа-пудинг с тыквой и курагой мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа-пудинг с тыквой и курагой мое

Семена чиа, сушеные 50 г
Миндальное молоко 300 г
Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 50 г
Ванилин 1 г
Корица, молотая 2 г
Имбирь, корень сушеный молотый 2 г
Куркума, молотая 2 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа-пудинг с тыквой и курагой мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.5% 2815 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7% 1400 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.7% 2066 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 28.9% 339 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 202 мкг 900 мкг 22.4% 21.9% 446 г
альфа Каротин 303.224 мкг ~
бета Каротин 1.54 мг 5 мг 30.8% 30.2% 325 г
бета Криптоксантин 836.834 мкг ~
Ликопин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.794 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 0.3% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.8% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.404 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6246 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 5% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.907 мг 15 мг 6% 5.9% 1654 г
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Дигидрофиллохинон 0.009 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.4473 мг 20 мг 7.2% 7.1% 1382 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.15 мг 2500 мг 11.2% 11% 889 г
Кальций, Ca 87.01 мг 1000 мг 8.7% 8.5% 1149 г
Кремний, Si 2.326 мг 30 мг 7.8% 7.6% 1290 г
Магний, Mg 49.52 мг 400 мг 12.4% 12.1% 808 г
Натрий, Na 4.31 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30162 г
Сера, S 21.26 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4704 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 12.2% 801 г
Хлор, Cl 0.27 мг 2300 мг 851852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.9 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 3.94 мкг ~
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 7.8% 1245 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 7.3% 1332 г
Литий, Li 0.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.5736 мг 2 мг 28.7% 28.1% 349 г
Медь, Cu 142.03 мкг 1000 мкг 14.2% 13.9% 704 г
Молибден, Mo 1.091 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6416 г
Никель, Ni 9.839 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 5.507 мкг 55 мкг 10% 9.8% 999 г
Фтор, F 4.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84034 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 10.4% 947 г
Цинк, Zn 0.5228 мг 12 мг 4.4% 4.3% 2295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.602 г от 0.9 до 3.7 г 100% 97.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.539 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 11.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.612 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.422 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.224 г min 16.8 г 1.3% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.134 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.532 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.602 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.596 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа-пудинг с тыквой и курагой мое составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА-ПУДИНГ С ТЫКВОЙ И КУРАГОЙ МОЕ

Чиа-пудинг с тыквой и курагой мое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 30,8 %, калием - 11,2 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 12,5 %, марганцем - 28,7 %, медью - 14,2 %

Чем полезен Чиа-пудинг с тыквой и курагой мое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа-пудинг с тыквой и курагой мое, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа-пудинг с тыквой и курагой мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты